Visste du att avokado är otroligt rikt på näringsämnen? Huvudingrediensen i avokado, frukten från avokadoträdet, är "guacamole". Avokado innehåller vitamin K, folat, vitamin C, kalium, vitamin B5, vitamin E, magnesium, mangan, järn, zink, koppar, fosfor, tiamin, riboflavin, niacin och vitamin A. Du är förvånad över att det finns så många vitaminer och mineraler i ett enda livsmedel, eller hur?
I genomsnitt i 100 gram; Den innehåller 2 gram protein, 15 gram hälsosamt fett, 7 gram fibrer och 2 gram kolhydrater. En annan viktig egenskap är att den inte innehåller kolesterol eller natrium. De smältbara fibrerna den innehåller ger näring åt de vänliga tarmbakterierna i tarmen.
Tänk om jag sa till dig att kaliumhalten i avokado är mer än kaliumhalten i bananer? Ja, du hörde rätt! Dessutom visar många studier att högt kaliumintag minskar blodtrycket.
Den huvudsakliga fettkällan för avokado är oljesyra, som i många studier har visat sig minska inflammation.
8 kontrollerade studier på människor Om vi tar en sammanfattning av studien; I gruppen som konsumerade avokado;
Totalkolesterolnivåerna minskade signifikant,
20% av blodtriglyceriderna minskade,
LDL-kolesterolet minskade med 22%,
HDL-kolesterolet ökade med 11%. < br /> I en studie utförd av NHANES med 17 567 deltagare, avslöjades det att individer som konsumerade avokado hade ett lägre kroppsmassaindex och mindre fett, särskilt i midjeområdet. Dessutom är LDL-kolesterolnivåerna hos dessa individer högre än de som inte konsumerar avokado.Avocado innehåller höga halter av antioxidanter! Jag måste faktiskt säga att de två antioxidanter den innehåller, lutein och zeaxantin, är otroligt viktiga för ögonhälsan. Vissa studier har faktiskt visat att det förhindrar spridningen av många typer av cancer.
Skulle du börja konsumera avokado för dig själv och din hälsa? Om du aldrig har provat det och har fördomar, vad sägs om att bryta dem och ta ett bra steg för din hälsa? ☺
Läs: 0
