Varje dag konsumerar miljontals människor koffein genom te, kaffe, choklad eller olika drycker. Koffein blandas med blodet inom i genomsnitt 1 timme och elimineras inom 5-6 timmar. Men om man blir beroende, tas koffein igen innan denna period löper ut.
Koffeinintag; Det kan vara fördelaktigt för att stimulera sinnet, öka ämnesomsättningen, hjälpa matsmältningen och förbättra prestationsförmågan hos idrottare. Men man ska inte glömma att överdriven koffeinkonsumtion kan orsaka irritabilitet i beteendet, försämrad kalciummetabolism (och därmed benskörhet), stress, hjärtklappning, högt blodtryck och sömnstörningar. Därför är det viktigt att inte överskrida den säkra dosen.
Koffeinkonsumtion upp till 300 mg per dag anses vara säker hos friska vuxna. Koffeininnehållet i vissa livsmedel och drycker är följande:
Turkiskt kaffe (50 ml) 60 mg koffein
Espresso (50 ml) 40 mg koffein
Filterkaffe (150 ml) 112 mg koffein
Latte (225 ml) 80 mg koffein
Grönt te (150 ml) 30-50 mg koffein
Svart te (150 ml). ) 40-80 mg koffein
Mörk choklad (20 g) 15 mg koffein
Cola (330 ml) 55 mg koffein
Gravid kvinnor/de som planerar graviditet, patienter med högt högt blodtryck, de med magbesvär och de som löper risk att drabbas av osteoporos (särskilt kvinnor efter klimakteriet) måste göra allvarliga restriktioner.
För barn rekommenderas max 35-40 mg koffein per dag. Det är nödvändigt att vara medveten om att denna gräns överskrids med 1 burk cola.
Koffeintoleransen varierar från person till person. Även om du inte överskrider gränsen, om du känner nervositet, sömnlöshet, ångest, huvudvärk, hjärtklappning, magbesvär eller olycka, kan du förstå att du har konsumerat mer koffein än du kan tolerera.
Sammanfattningsvis , koffein finns i livsmedel och drycker som finns på den oumbärliga listan för de flesta av oss. Det verkar naturligtvis inte vara möjligt att helt undvika detta. Det är dock bäst att begränsa mängden, vara medveten om säkra gränser och anpassa förbrukningen därefter.
Läs: 0