Adekvat och balanserad näring är mycket viktig för tillväxt och utveckling. Att välja rätt näringsämnen för att möta makro- och mikronäringsämnen från livsmedel är av stor vikt.
Sättet vi äter på och våra matval kan direkt påverka vår hälsa.
På grund av variationer som ålder, kön, levnadsförhållanden, sjukdomsfaktorer, kosten ska anpassas till individen och kostprogrammet ska vara individuellt.
Vad är Allergi?
Allergi; Allergi är kroppens onormala reaktion mot oorganiska och vissa organiska ämnen som tas med olika metoder för försvar, när det injiceras i kroppen genom näring, genom andning eller genom hudkontakt, nål/vaccin.
Vad är matallergi?
Det är överkänslighet mot mat efter att ha konsumerat allergen mat i kroppens försvarssystem.
Det kan påverka vår livskvalitet i livmodern, från spädbarnsåldern eller barndomen.
p>Enligt en studie tror 20 % av människor att människors matintag gör dem obekväma och inte bra. Födoämnesallergi kan ses som en allergireaktion inte bara genom konsumtion, utan också genom kontakt eller inandning.
Symtom på födoämnesallergi
· I huden; blåsor, rodnad, klåda, överdriven svettning, blåsor i huden, hög feber kan ses.
· I ögat; Suddig syn, rodnad, smärta, klåda, ljuskänslighet kan ses.
· Inandning; hosta, sputumkänsla kan ses.
· Vid matsmältning; matsmältningsbesvär, sveda i magen, torrhet i munnen, kramper, diarré, svårigheter att svälja kan ses.
· Kardiovaskulär; högt blodtryck, hjärtklappning, rodnad, stickningar kan förekomma i handen.
· Matallergi ger sällan allvarliga konsekvenser. Det orsakar obekväma reaktioner.
B Orsakar födoämnesallergi Inspiration? p>· Kryddor
· Honung
· Choklad och några drycker
Läs: 0