Många av de livsmedel vi tycker om att äta är rika på fett. Vi vill äta dessa rätter och inte gå upp i vikt... Här är sätten att minska fettet som används vid tillagningen för att öka mängden av dessa läckra livsmedel: vara. Sök efter recept med låg fetthalt med näringsvärden från böcker, tidningar, dietisters webbplatser och prova dem med nöje.
Berika ditt kök. Öka både dina kökshjälpmedel (som en skållningskorg för grönsaker, en pepparkvarn) och fettfria smakämnen (som lök, vitlök, citron, vinäger, granatäppelsirap, olika örter och kryddor) som ger smak åt dina måltider.
Få en non-stick panna direkt. Du kan till exempel välja keramiska pannor. Således kommer du att förlora 90 kalorier genom att göra dig av med en matsked olja som du lägger till dina måltider.
Ta med grillen, ugnen och ångtillagningsmetoderna hem till dig. Undvik pommes frites så mycket som möjligt. Jag är säker på att den rostade auberginen tillagad med rostad aubergine eller sommarfritesen som tillagas i brödrosten kommer att ge dig mer nöje än originalet. Ge det ett försök!
Spraya din olja. Istället för att hälla olja, spraya olja eller olja din panna lätt med en äggborste.
Är feta såser, smör eller grädde det enda sättet att förhöja matens smak? Vad sägs om att skapa mer läckra och hälsosamma smaker med olika örter och kryddor?
För att söta din mat kan du använda väldoftande örter som basilika, timjan, persilja, rosmarin, kanel, muskotnöt, mald peppar, Du kan få hjälp av senap, ketchup, fettsnål eller fettfri yoghurt.
Prova salladerna och såserna som du kommer att förbereda med majonnäs och grädde med yoghurt, du kommer att märka den perfekta smakförändringen, speciellt med silad yoghurt.
Använd inte extra olja i rätterna du lagar med kött, och separera det synliga fettet på köttet innan du lagar maten. Fettet mellan fibrerna i köttet räcker till din måltid.
K� Glöm inte att separera skinnen när du lagar djuren. För det mesta fettet i denna typ av kött finns i skinnet på djur.
Tillaga fisken genom att slå in den i bakplåtspapper eller aluminiumfolie. Minska fettet utan att ge avkall på smaken.
Läs: 0