Förra veckan frågade en kund till mig: "Herre, finns det några problem med att konsumera snabbpulverkaffe i löslig form?" han ställde en fråga. Jag sa: "Under bearbetningen av snabbkaffe frigörs en potentiellt riskabel substans som kallas akrylamid, som ökar risken för cancer. Filterkaffe innehåller också akrylamid, men granulerat kaffe har mer.(1) Även om vi inte helt tar bort snabbkaffe från våra liv kan vi göra ett mer hållbart val genom att begränsa dess konsumtion till viss del och ibland välja filterkaffe istället. Dessutom, eftersom akrylamid frigörs vid höga temperaturer, absorberar vi det i våra kroppar utan att vara medvetna om det, även när vi äter grillade köttbullar eller pommes frites. Därför bör vi försöka minimera sådana livsmedel istället för att ta bort dem från våra liv.” Jag svarade. Den här gången sa min andra klient: "Sir, tänk om vi föredrar ganoderma-kaffe istället för snabbkaffe?" "Jag tror att den är gjord av någon form av svamp." Han svarade med en fråga. Låt oss besvara den här frågan tillsammans.
För det första är ganoderma-kaffe en typ av kaffe som erhålls genom att blanda extraktet av ganoderma lucidum (röd reishi-svamp), som är en typ av svamp, och snabbkaffe. Min klient uppfattade ganoderma-kaffe som en naturlig hälsodryck, förmodligen för att han trodde att det var kaffe gjort enbart på svamp. När vi tittar på påståendena från dem som försvarar ganoderma-kaffe, sägs det att det har många fördelar som viktminskning, minskad risk för cancer och stress samt ökad immunitet.
Under 2016, en systematisk granskning inklusive 5 studier visade att ganoderma kaffe förbättrade långsiktig överlevnad, tumörsvar och immunstatus hos cancerpatienter. Kliniska effekter utvärderades. Man fann att patienter som fick kemoterapi eller strålbehandling tillsammans med Ganoderma-extrakt svarade 1,27 gånger mer än patienter som fick kemoterapi eller strålbehandling enbart.(2) Ingen signifikant effekt på tumörkrympningen visades. Det har visat sig att Ganoderma kan stimulera en individs immunfunktioner genom att signifikant öka lymfocytprocenten. Studierna i denna systematiska översikt är dock småskaliga studier med få personer och ger inte tydliga och opartiska bevis för att stödja förstahandsanvändningen av ganoderma-svamp vid behandling av cancerpatienter. r.
Också, i en fallstudie, med användning av den färdiga pulverformuleringen av Ganoderma Lucidum i 1 månad; Det har rapporterats att leverskador upptäcktes hos en kinesisk kvinna som lades in på sjukhuset med klagomål om trötthet, aptitlöshet, klåda och tefärgad urin. (3) Olika produktformuleringar kan ha skapats genom att tillsätta andra ingredienser som kan vara potentiellt giftigt för levern. Denna risk bör inte ignoreras.
Så, för att besvara frågan från min kund, när vi tittar på produktsortimentet, tillhör en mycket liten andel ganoderma-kaffe ganoderma-svamppulver. Granulerat kaffe, som innehåller akrylamid, varav en stor andel kan öka risken för cancer.
Användningen av örttillskott som ganoderma svampextrakt och pulver, som ännu inte har gjorts har visat sig vara tillförlitlig, eller så kan användningen av produkter som innehåller detta extrakt påverka vår hälsa negativt. . Vi bör undvika att använda dessa produkter för närvarande eftersom det inte finns tillräckliga bevis för deras säkerhet.
Läs: 0