Under månaden ramadan bör man se till att ha en adekvat och balanserad kost.
Måltider under ramadan; Det ska ordnas som två huvudmåltider på sahur och iftar, och två mellanmål med 1-1,5 timmars intervall efter iftar.
Det är viktigt för den som fastar att ha sahur för att skydda hälsan. För sahurmåltid bör du äta en lätt frukost bestående av livsmedel som mjölk, yoghurt och ost, eller välja en måltid bestående av soppa, grönsaker och olivolja. De som har överdrivna hungerproblem under dagen bör dock konsumera mat som bönor, kikärtor, linser och bulgurpilaff, som fördröjer hungern genom att förlänga tömningstiden för magen; Det är lämpligt att hålla sig borta från alltför feta, salta och tunga måltider och mjölig mat.
Börja iftar med frukostmat som ost, tomater och oliver eller lättare måltider som soppa, 10-15 minuter senare med en kötträtt med låg fetthalt, grönsaksrätt eller sallad.Det är lämpligt att fortsätta. Återigen, livsmedel som ger energi men höjer blodsockret på ett balanserat sätt (fibermat som bulgurpilaff, fullkornsbröd eller fullkornspasta, istället för livsmedel med högt glykemiskt index som vitt bröd och rispilaff) bör föredras.
I genomsnitt 2 måltider om dagen. Drick 2,5 liter vatten, men även ayran, färskpressad fruktjuice, läsk, grönsaksjuice etc., som tillgodoser ditt vätskebehov samtidigt som du ger dig energi. Man bör vara försiktig med att dricka det.
Istället för överdriven sorbet och oljiga desserter på iftar; Mjölkdesserter (rispudding, rosenpudding, pudding, etc.) eller fruktdesserter bör föredras.
Att äta måltider bör undvikas snabbt och bör ätas långsamt och genom att tugga ordentligt.
Ät iftar istället för stora portioner på en gång. Sedan ska du äta små portioner med en timmes mellanrum.
Stå framför tv:n eller datorn direkt efter iftarmåltiden och rör på dig lite istället för att vila på soffan och att ta korta promenader är fördelaktigt för matsmältningen.
Under Ramadan är matlagningsmetoderna också mycket viktiga. Speciellt grillade, kokta och ugnsbakade rätter bör föredras, och rostad, rökt och friterad mat bör undvikas.
För att förhindra förstoppning som kan uppstå på grund av förändringar i kosten. I Kina bör livsmedel med högt fiberinnehåll (baljväxter, fullkorn, grönsaker) föredras i måltider och färsk och torkad frukt, nötter som valnötter, hasselnötter och mandel bör föredras i mellanmål.
Läs: 0
