KOMBU TE

VAD ÄR COMBUCHA?

Den viktigaste egenskapen hos kombucha, som kallas kombucha-te och kambodjanskt te eftersom det är tillagat med en typ av svamp som kallas kombucha, är faktiskt denna svamp. Även om dess namn har blivit mer populärt de senaste åren, har det faktiskt en historia som går tillbaka tusentals år. Det skulle inte vara fel att säga att kombucha, som började tillverkas i Östasien och spreds över hela världen därifrån och plötsligt blev känd, består av nyttiga bakterier och jästsvampar.

Under sin beredning kombucha svamp förvaras i en speciell lösning som innehåller te och socker, och denna vätska Den lever och fortplantar sig i den. Även om det kan verka som en intressant och motbjudande funktion för vissa, så sätter teet sig faktiskt i en helt annan position än de teer vi känner till.

 

FÖRDELAR MED KOMBUTERA

 

Läs: 0

yodax