Hintills har du kanske läst många artiklar, lyssnat på experter och till och med gått på en diet om vilka metabola förändringar maten du konsumerar orsakar i din kropp.
Men visste du att dessa livsmedel
påverkar ditt mentala tillstånd mer än din fysiska struktur?
Forskning visar att det finns en allvarlig interaktion mellan den mat som konsumeras och humöret.
Maten du äter påverkar din psykologi. Därför är det möjligt att bli mer energisk och ännu gladare genom att vara uppmärksam på din kost
Om du vill vara fridfull under dagen och omgiven av positiva tankar, du bör konsumera högkvalitativa kolhydrater
Vill du ha ökad sömn och mentala aktiviteter bör du passa på att konsumera proteiner, vill du ha en mer energisk struktur bör du konsumera vitaminer, och om du vill att din inlärningsförmåga ska öka bör du passa på att konsumera fett.
Självklart.Det är mycket viktigt att de näringsämnen som nämns ovan är tillräckliga och balanserade för kroppen. För detta
därför måste mängden kalorier och andra makronäringsämnen du behöver under dagen först bestämmas av en expert.
Finn ro med kolhydrater
Kolhydrater påskynda blodflödet och hjälpa dig att känna dig lugn och fridfull. Forskning har visat att risken att bli deprimerad efter dieten ökar hos dem som utsätts för en diet med låg kolhydrathalt i 2
veckor. Dock; Det är nödvändigt att föredra komplexa kolhydrater som fullkornsbröd, färsk frukt och flingor istället för enkla
kolhydrater som vitt bröd, pasta och sockerrik mat.
Du bör fokusera på tänka på med proteiner. vitalisera
När du äter ett livsmedel med högt proteininnehåll bryts det ner till de minsta byggstenarna, aminosyror.
De ämnen som kallas neurotransmittorer som bildas med dessa aminosyror gör att du håller dig vaken och känner dig energisk.
.
Tryptofan, en essentiell aminosyra, används i syntesen av proteiner. Tryptofan är en föregångare till serotonin, hjärnans "må-bra" kemikalie.
Det är särskilt rikligt i kött, fisk, feta ostar och baljväxter. En kost som inte innehåller tryptofan kan också orsaka depression, ångest, sömnstörningar, hormontillskott, cykliska och
leder till låga koncentrationsnivåer och orsakar låga serotoninnivåer.
Antidepressiva vitaminer
Det är möjligt att skydda sig mot depression med B-gruppsvitaminer som t.ex. folsyra. Naturligtvis, som med alla livsmedel, kan ansamling och organskador uppstå i kroppen som ett resultat av överdriven konsumtion av B-vitaminer.
Det är därför du bör konsumera mörkgröna bladgrönsaker, särskilt spenat, portlak och persilja, som huvudmåltid under dagen, och frukt och oljeväxter som mandariner, apelsiner, hasselnötter, valnötter och mandel som mellanmål. Det räcker med att äta det.
Brist på folsyra kan göra att du blir deprimerad av sänkta serotoninnivåer.
Utbildningsoljor
Serotonin och de flesta dopaminreceptorer består av omega-3-fettsyror, och
Omega 3-fettsyror spelar en viktig roll för minnesutveckling och humörförbättring.
Forskning visar att låga omega 3-nivåer orsakar depression, pessimism. Samtidigt som det visar att det orsakar psykiska störningar som
, gör det också att det blir svårt att lära sig. Detta
Det är därför särskilt barn bör konsumera fisk två gånger i veckan Andra källor till Omega 3
är; linfrön, valnötter, portlak, rapsolja, ägg berikade med omega 3.
Kemiska budbärare, källan till lycka
Hjärnfunktioner, definierade som neurotransmittorer (dopamin, serotonin, acetylkolin) och nerv
/p>
Kemiska budbärare är ansvariga för att transportera information mellan celler.
Kemiska budbärare utför funktioner som humör, sömn, minne och fokus. Vid otillräcklig eller obalans av dessa kemikalier
postbärare minskar motivationen och lusten efter alkohol och droger
ökar. För adekvat produktion av kemiska budbärare krävs vissa näringsämnen som finns i livsmedel. I det här fallet beror över- eller underproduktion av en viss kemisk budbärare
på vad du äter och om de nödvändiga näringsämnena finns i det du äter.
Kort sagt är hjärnans kemi mycket känslig för otillräcklig och obalanserad näring.
Dopamin
Dopamin är en optimistisk stämning och vitalitet, sensorisk information Det är en kemisk budbärare som underlättar flödet till hjärnan, vilket orsakar ökat fokus och koncentration, språkflytande och kreativitet.
Serotonin
Serotonin minskar flödet av sensorisk information som når hjärnan, Det är den kemiska budbäraren som ger lugn. Mode,
Det har effekter på aptit, kroppstemperatur, sömnmönster, lugnande och distraherande från negativa tankar.
Acetylkolin
Acetylkolin är en annan viktig kemisk budbärare . Den definieras som minneshanteraren. I sin brist
observeras en djup triggersömn. Liksom serotonin fungerar det som ett filter mot yttre påverkan som kommer till hjärnan, vilket gör att vi bara kan uppmärksamma viktiga saker.
Kyckling, kalkon, mjölk, ägg, apelsin, mandarin, kakao, baljväxter, tomater , serotonin och
Det ökar dopaminnivåerna, vilket gör att du känner dig glad, lugn och vältränad.
Det som gör oss till de vi är är faktiskt vad vi äter. Så var försiktig med vad du äter för ett gott humör.
Dietisten Ayşegül Öztürk
Läs: 0
