Det har varit många nyheter de senaste åren om kaffe, nämligen koffein, som orsakar celluliter. Först och främst, låt oss prata om vad "celluliter" faktiskt är. Celluliter, nämligen hydrolipodystrofi, är en bindvävssjukdom som kan orsaka lokalt ödem till följd av att den subkutana fettvävnaden växer och expanderar av olika anledningar och trycker på bindväven. Det kan finnas många orsaker såsom genetisk predisposition, cirkulationsstörning, svaghet i bindväv, obalanserad näring, inaktivitet. Näring är nyckelfaktorn här, eftersom grunden för bildning är expansionen av fettvävnad. I allmänhet skapar socker/sötade drycker/mat cellulitproblemet, eftersom överdrivet energiintag kommer att resultera i förstoring av fettvävnaden.
Anledningen till att koffein felaktigt associeras med celluliter är på grund av källorna vi får koffein från. Kaffe är inte den enda källan. Cola, socker/gräddkaffe, choklad osv. Koffein finns också i produkter, och faktiskt är den främsta orsaken till celluliter socker, inte koffein. Misstaget i studier som stöder detta missuppfattade koffein-cellulitförhållande är det mediatiska tillvägagångssättet som generaliserar med koffeinintag men som inte ifrågasätter källan till koffein. Summan av kardemumman är att koffein är oskyldigt.
Koffein har ingen skada såsom cellulitbildning/störning av bindväv, tvärtom har koffein många fördelar i viktminskningsprocessen, naturligtvis när det konsumeras på ett kontrollerat sätt. Koffein är ett stimulerande medel för nervsystemet. Efter konsumtion skapar det ett "fight or flight"-svar genom att utsöndra ämnen som kallas katekolaminer i kroppen. Å andra sidan försöker katekolaminer attackera fettvävnaden och få bränsle. Men om du tillsätter socker till ditt kaffe kommer insulin att utsöndras som svar på sockret, vilket kommer att arbeta för att öka fettinlagringen.
World Health Organization (WHO) uppger att 300-400 mg koffein per dag är normalt för individer som inte har ett hälsoproblem som kräver något annat. Dessa koffeinhalter motsvarar ungefär 3-4 koppar kaffe eller 5-6 koppar te. Jag önskar dig god kaffenjutning, förutsatt att du inte överskrider de rekommenderade mängderna.
Läs: 0