Sköldkörteln är en fjärilsformad endokrin körtel som ligger på framsidan av vår hals. Sköldkörtelns uppgift är att producera
sköldkörtelhormoner, lagra dem och släppa ut dem i blodet vid behov och på så sätt hålla vår ämnesomsättning
under kontroll. Hormonerna som utsöndras från sköldkörteln är T3- och T4-hormoner. Vissa sköldkörtelsjukdomar uppstår om sköldkörtelhormonerna som utsöndras från sköldkörteln är för låga eller för höga i blodet; Hypertyreos och hypotyreos är sjukdomar som har betydande effekter på en persons hälsa och livskvalitet.
Hypotyreos: Sköldkörtelsvikt uppstår när sköldkörteln fungerar dåligt och därför producerar mindre sköldkörtelhormoner, vilket resulterar i låga nivåer av sköldkörteln. hormoner (T3 och T4) i vårt blod eller i medicinska termer kallas det hypotyreos. Hypotyreos finns hos 4,6 % av befolkningen. Merparten av detta orsakas av begynnande eller mild sköldkörtelinsufficiens (endast TSH är högt men T3 och T4 är normala). Sköldkörtelsvikt är vanligare än sköldkörtelöveraktivitet och är den vanligaste sköldkörtelsjukdomen efter knölar. Förekomsten av denna sjukdom hos kvinnor är 3 gånger högre än hos män.
Hypertyreos: Den uppstår som ett resultat av överdriven produktion av sköldkörtelhormon och frigörs i blodet på grund av överaktivitet i sköldkörteln. En av de viktigaste reaktionerna är viktminskning på grund av ökad ämnesomsättning. Ett av de vanligaste besvären är viktproblem på grund av att sköldkörteln inte fungerar bra, men i motsats till vad många tror förhindrar inte sköldkörtelproblem viktminskning med rätt behandling och kost! Vad som dock måste tas i beaktande är att näringsfel kan öka din risk att stöta på sköldkörtelproblem. Sköldkörtelpatienter måste vara uppmärksamma på sin näring under hela livet, förutom den medicin de får under överinseende av en läkare. Typen och mängden mat de konsumerar kan påverka deras hormonnivåer.
Av denna anledning;
Du bör implementera ett adekvat och balanserat näringsprogram som passar dina blodfynd, livsstil , och mediciner du använder. Detta mönster inkluderar kolhydrater, protein, Det bör vara rikt på fett, vitaminer-mineraler och fibrer. Fisk och linfrö bör ingå i kosten för sköldkörtelpatienter. Konsumtion av skinnfri kyckling och magert rött kött är också viktigt för att tillgodose kroppens protein-, järn- och andra vitaminbehov inom ramen för en hälsosam kost. Det bör ingå i den dagliga kostplanen i proportioner som passar personens ålder, aktivitet och behov. Det är nu känt att omättade fettsyror, särskilt omega-3, reglerar sköldkörtelfunktionerna. Försök därför att konsumera mer fisk. Ät fisk minst två gånger i veckan och konsumera kyckling utan skinn, kalkon och magert rött kött andra dagar. Konsumera färska och säsongsbetonade grönsaker och frukter.
På grund av kolesterolproblemet som ofta ses vid hypotyreos, är en kost som är låg i kolesterol och hög i fiberhalt att föredra.
*Selen Mineralet spelar också en viktig roll i sköldkörtelhormonet. När selen är otillräckligt
ökar T4- och TSH-hormonerna i blodet och T3-hormonet minskar. Om jod- och selenbrist
uppstår samtidigt ökar sjukdomens svårighetsgrad ytterligare. För att förhindra att selennivåerna minskar är fisk, räkor, nötlever, kalkon och kalvkött, linser, svamp, sesamfrön, valnötter, solrosfrön och fullkorn källor till selen. Förstoppning stöder valet av en fiberrik kost, men hög fiber kan förhindra absorptionen av externt intagna sköldkörtelhormoner. Ett annat problem som ofta uppstår hos patienter med hypotyreos är ödem. Av denna anledning bör vätskekonsumtionen ökas hos dessa människor, och en läkare bör konsulteras angående saltkonsumtion och vilken typ av salt som ska användas.
Läs: 0