Tillståndet som kallas hyperuricemi, som kan definieras som en ökning av urinsyra i blodet, kan orsakas antingen av produktionen av för mycket urinsyra i kroppen eller den låga utsöndringen av urinsyra genom njurarna. ( DNA, som överför den genetiska kodningen till generationer i levande celler, finns i kromosomerna i cellkärnan.Purin och pyrimidin, adenin guanin stosin uracilbaser bildar DNA-spiralen.) Urinsyra är den slutliga produkten som bildas vid nedbrytningen av dessa baser. Mestadels 70% med njurarna, 30% med tarmarna. Mängden urinsyra visar balansen mellan att göras i levern och tarmarna och utsöndras av njurarna. Mängden urinsyra i blodet förändras konstant beroende på livsmedel och deras urinsyrainnehåll. Det varierar mellan 3-6,5 mg/100 ml hos kvinnor. Förändringar kan vara en indikator på många sjukdomar. Ökning av urinsyra kan orsaka störningar i många organ. Innan man ger blod för urinsyratest, 10- 12 timmars fasta krävs Antiinflammatorisk under 24 timmar före blodtagning Det är nödvändigt att minska intaget av (antiinflammatoriska) läkemedel, kortison, glukos (socker), askorbinsyra (Cvit). Vitamin C ökar utsöndringen av urinsyra från njurarna. Dessa ämnen kan minska eller öka nivån av urinsyra.
Att fastställa nivån av urinsyra är en grundläggande undersökning vid diagnos och behandling av tarmcancer. ), viss anemi (medelhavsanemi), cancer i lymfsystemet, hypertyreos (överansträngning av sköldkörteln), hypotyreos (underfunktion av sköldkörteln) och vissa hormonella sjukdomar, kroniska njursjukdomar, hjärt-kärlsjukdomar, hypertonisjukdomar.
Faktorerna som orsakar höga urinsyranivåer i blodet:
1-Saltbegränsning.
Kliniska sjukdomar:
1-fetma(fetma )
2-Hypotyreos(långsam funktion av sköldkörteln)
3-Kronisk njursvikt
4-Bly-nefropati(skada på njurarna)
5-Blodvolymbrist (om det har förekommit blodförlust)
6-Kronisk nutritionsstörning (undernäring)
7-diabetisk ketoacidos (diabetiker har blod förlust) Även om det är ett näringsämne, erhålls energi från kroppsfett, eftersom energi inte kan erhållas genom att gå till vävnaderna. När fett bryts ner kommer molekyler som kallas ketoner ut, dessa molekyler är syrarotade. När det ackumuleras för mycket i blodet skiftar blodets pH till surt. Detta tillstånd kallas ketoacidos.)
8-Mjölksyraacidos(tillstånd där mjölksyra ökar i blodet)
9-Preeklampsi (graviditetstoxicitet)
10 -Familiär juvenil hyperurikemisk nefropati (njursjukdom hos barn)
11-Medullär cystisk njure
12-Glomerulära cystiska sjukdomar
13-Genmutationer som kodar för urattransportprotein
14-Plötslig träning
15-Sarkoidos
16-Kongestiv hjärtsvikt
17-Psykisk och fysisk stress.
För att kort sammanfatta, övervikt, läkemedel som minskar njurfunktioner, njursjukdomar, genetiska faktorer, näringsstörningar, sköldkörtelsjukdomar, vissa cancerformer, hyperlipemi (höga blodfetter), insulinresistens och metabolt syndrom orsakar en ökning av urinsyra i blodet nivå. Insulinresistens och fettlever kan orsaka höga urinsyranivåer, och hög urinsyra kan orsaka insulinresistens och leverfett. och förhindrar cancerutveckling.
-Hämmar oxidation katalyserad av järn som cirkulerar i blodet.
-Tillåter att leva under en diet med låg natrium (salt) diet.
- Det påstås öka intelligensen.
Risker:
- Giktsjukdom
- Bildning av njursten (Uratstenar)
- Till hög urinsyra (hypertoni och hjärt- och kärlsjukdomar)
GARTSJUKDOM:
Urinsyra i blodet kan kristallisera och samlas i en av dina leder och orsaka ledinflammation som kallas gikt, men vid normala urinsyranivåer kan du också få gikt. Gikt orsakas av ett immunologiskt (immunsystemproblem) svar från kroppen.
När nivån av urinsyra i blodet ökar kan små vassa kristaller orsaka smärta i leder och vävnader runt lederna. , händer, knän, handleder är vanliga områden med giktsmärta.
Giktsjukdom, lägg till Den kännetecknas av en extrem och intensiv smärta som uppstår i lederna och som ökar även vid lätt tryck.Vid denna sjukdom, som uppstår som ledinflammation, kan lederna svullna, det kan bli en temperaturhöjning i lederna och lederna kan ev. bli känslig Patienten kan få feber och huden runt lederna kan flagna syranivåer ökar risken för gikt 50 procent är fruktos och 50 procent är glukos. När vi konsumerar bordssocker bryts det ner till fruktos och glukos i tarmen. En annan fruktoskälla är majssirap. Det används ofta i färdiga drycker och livsmedel. Majssirap består av 55% fruktos och 45% glukos. Risken för fetma och diabetes ökar hos personer som konsumerar mer än 50 gram fruktos per dag. Fruktos som finns i bordssocker orsakar diabetes även om det inte är gödande. Det ökar produktionen av blodfetter som kallas fruktostriglycerider i levern.Det ackumulerar mer fett i kroppen än glukos. En av de viktigaste effekterna av fruktos är att öka produktionen av urinsyra i kroppen. Inom 1 timme efter att ha ätit fruktos ökar urinsyranivån i blodet med 2 mgr/dl.
Skadorna av fruktos:
-Ökar triglyceridnivån i blodet.
-Urinsyra i blodet
-Kontinuerlig konsumtion skapar långvarig insulinresistens.
-Det har visat sig orsaka grå starr i djurstudier.
-Ökar blodet tryck.
ANDRA NÄRINGSÄMNEN ATT INTE ÄTA:
-Sädiga växter, ärtor, bulgur, nötter, majs, havre
-Spenat, blomkål, svamp,
- Baljväxter,
-Kött av små djur: Små fiskar, kyckling, kalkon, skaldjur,
- Fet mat; friterad, grädde etc.- I en fettrik kost minskar fett utsöndringen av urinsyra från njurarna. Dagligt fettintag bör minskas. Mängden fett som tas bör justeras till 20-25 % av den dagliga energin. Generellt bör fettfri mat föredras.
-Öl och vin (allmän alkoholkonsumtion bör avbrytas)
p>-Stort djurkött Det bör föredras. Upp till 2 köttbullar kan ätas per dag. När kalvkött inte äts, 60gr( Den kan ersättas med 4-5 matskedar baljväxter, ärtor, spenat, svamp.
-Stor fisk kan ätas som 2 köttbullar, 100gr istället för kött.
-Inmat.
-Det är obekvämt att gå ner i vikt snabbt. Att gå ner i vikt snabbt kan utlösa giktattacker.
VILKA LIVSMEDEL SÄNKER URISYRANIVÅN?
-Mjölk och dess produkter, yoghurt, kärnmjölk, ost,
-Cvit-intag (naturligtvis med mat)
-Koffein kaffekonsumtion
-Gå ner i vikt
-Drick mycket vatten. 10-12 glas om dagen.
Som kan förstås av denna text, håll dig borta från socker och fetma.
Läs: 0
