Det är en annan färdighet att inte missa måttet när vi placerar maten vi väljer på tallriken. Med de "smarta buffétallrikar" vi har sammanställt lämnar du bordet lätt utan att förstöra din smak.
Du lämnade havet, du är ganska hungrig. Dessutom kommer läckra dofter upp från den öppna buffén. När du torkade av och gick mot middag, kände du dig redan skyldig och förutsåg vad som skulle hända härnäst? Nej, om du är en Formsante-tjej och dessutom, om du har tagit en titt på våra nyheter, kan scenariot bli mycket roligare. Vad sägs om att förvandla den öppna buffén med all möjlig utsökt mat till ett tillfälle att äta nyttigt? Vi vet nu att konsumtion av olika livsmedelsgrupper tillsammans är regeln för en balanserad kost. Ju mer balanserad vi inkluderar näringsämnen i våra måltider, desto mer användbara är de för kroppen. Ur detta perspektiv kan öppna bufféer, en oumbärlig del av sommarlov och fester, tyckas oskyldiga för oss. Men om vi inte fyller vår tallrik noggrant kan njutningen av den öppna buffén förvandlas till en stor fälla. Trötta inte ut dig själv. Vi fick hjälp av proffs när vi skulle välja en balanserad semestermeny åt dig. Expertdietist Selahattin Dönmez säger: 'När du ser den öppna buffén, förbered dig i förväg eftersom du definitivt kommer att göra ett val istället för att tro att du måste köpa från dem alla.
Gör det inte saknar smaken
Olivoljarätter, stekt mat, bakverk, soppsorter, salami, korv, stekt kött och desserter ser väldigt attraktiva ut, eller hur? Vi bör inte ge upp denna utmaning. Låt oss ta ett djupt andetag och komma ihåg några hälsosamma kostregler: Friterad mat ökar det onda kolesterolet i blodet, konsumerar tomma kalorier och konsumerar cancerframkallande ämnen. De flesta godis gör att ditt blodsocker stiger snabbt och sedan sjunker snabbt. Detta påskyndar hungern. Dessutom orsakar konsumtion av sockerrik mat en ökning av fetterna i blodet som kallas triglycerider, som är en indikator på hjärtsjukdom. Processat kött som salami, soudjouk, korv och stekt kött hotar din kardiovaskulära hälsa, innehåller höga mängder kolesterol och gör att cancerframkallande ämnen tas in i kroppen. Vi vet; Risken för hjärtinfarkt efter en tung måltid är mycket hög. i varmt väder Att äta mat som belastar matsmältningssystemet; Det orsakar problem som illamående, tarmstörningar, halsbränna och svårigheter att smälta. Äta; Det begränsar din rörlighet och orsakar dåsighet. Det är viktigt att magen är full, inte ögonen, när du äter. När du försöker äta långsamt kommer du att inse att du kan hålla dig mättare.
Hur ska en jultallrik se ut?
Öppen frukostbuffé: Du bör definitivt börja dagen med frukost. Använd 2 tallrikar till dina frukostar. I den första tallriken väljer du 2 skivor ost (kom ihåg att hårdostar har högt kalciuminnehåll), ta 4-5 svarta och gröna oliver, skär 1 tunn skiva fullkornsvete, råg eller majs bröd och lägg på tallriken. berika resten med fruktskivor.
Lägg tomater, gurka, färsk mynta, färsk persilja, ruccola, söt röd paprika eller grön paprika på den andra lilla tallriken . Som dryck kan du dricka lätt te med lite citron, färskpressad fruktjuice, eller kaffe med reducerat koffein och lite mjölk. Ät din frukost långsamt, ta minst 20 och högst 30 minuter. Minst 20 minuters lätt promenad efter frukost är bra.
Öppen lunchbuffé: Ta omedelbart din medelstora serveringsfat och dela tallriken i fyra lika stora delar från hörnet av din öga. På så sätt har du chansen att få lite i taget av allt du älskar. Tillsätt grönsaksrätt eller 1 fylld grönsaksrätt med olivolja till en fjärdedel, grillad kyckling, fisk, köttbullar eller köttstekt till en fjärdedel, yoghurt till en fjärdedel, sallad med låg fetthalt till den återstående delen, och 1 skiva råg-, fullkorns- eller majsbröd bredvid maten. Återigen, gör fysisk aktivitet i minst 20-30 minuter efter måltider.
Läs: 0
