I dessa dagar när Covid-19 och influensa sprider sig snabbt är vårt immunförsvar väldigt viktigt. Först och främst, vad är denna "immunitet" som vi pratar om varje dag? I biologisk mening är immunitet förmågan hos våra kroppsceller att motstå skadliga mikroorganismer. Med andra ord, att stärka immuniteten innebär faktiskt att hjälpa våra celler att bli starkare och friskare. Så hur gör vi detta bäst? Hur skyddar vi oss mot virus och skadliga mikroorganismer?
I grund och botten bör bakverk, förpackade livsmedel som innehåller raffinerat socker och konserveringsmedel, snabbmat, alkohol begränsas, vilket försämrar kroppens allmänna hälsa. I dessa dagar när vi alla kämpar med olika stressfaktorer bör uppmärksamhet ägnas åt sömnmönster och vattenförbrukning. En aktiv livsstil bör anammas så mycket som möjligt och ett visst ätmönster bör etableras. De viktigaste livsmedel som måste inkluderas i detta ätmönster för att skapas är:
-
Kryddor som gurkmeja, svartpeppar, ingefära
-
Betor, spenat, antioxidantrika grönsaker som broccoli, kål, lök, vitlök
-
Röda frukter som granatäpple, nypon, blåbär, hallon, björnbär
-
Hemlagad yoghurt, kefir, ekologisk/hemgjord vinäger på grund av dess probiotiska innehåll
-
Kiwi, persilja, citron som innehåller högt C-vitamin
Du kan skydda din kropp från sjukdomar genom att konsumera alla dessa näringsämnen under dagen, eller så kan du hjälpa din kropp att läka snabbare om du har en sjukdom.
Dessutom bör du kontrollera dina hormon-, vitamin- och mineralnivåer med blodprover och få stöd av en specialist och få ditt testresultat. Du bör börja använda de kosttillskott som han/hon rekommenderar enligt honom/henne och ge ytterligare stöd till näring.
Exempel på immunstödsrecept:
Röd immunitet: ½ rödbeta + 1 näve spenat + 1 teglas björnbär + 1 glas vanlig kefir. Det bör drickas efter att mixerprocessen har applicerats, om du vill kan du lägga till lite vatten.
Gul immunitet: 2 skivade citroner + 1 skivad färsk gurkmeja + 2-3 bitar skivad färsk ingefära + 1 tesked svartpeppar + 1 kanelstång + 1 matsked sked honung. Ingredienserna läggs i burken. Den mirakelgula immuniteten i en burk som vattnas på 3-4 timmar kan förvaras i kylen i 1 vecka och konsumeras i mängden 1-2 teskedar per dag.
Grön immunitet: 2 matskedar hemgjord yoghurt + yoghurtjuice + ½ knippe persilja + 2 nävar spenat + 1 medium kiwi. Det bör drickas efter att mixerprocessen har applicerats, om du vill kan du tillsätta lite vatten.
Läs: 0