När du tänker på alger, tänker vi på den grönaktiga beläggningen som ibland trivs på dammar och sjöar. Men du kanske inte vet att denna marina organism också odlas i laboratorier för sin unika olja fylld med omega-3-fettsyror. Dessa oljor är kopplade till många hälsofördelar. Även om fiskolja också ger omega-3, om du inte äter skaldjur eller inte tål fiskolja, kan algolja ALGOLJA utgöra ett bra växtbaserat alternativ. Alger i sig består av enkel- cellade mikroskopiska organismer som kallas mikroalger och inkluderar 40 000 arter från alger till alger. Alla typer är beroende av energi från solljus eller ultraviolett (UV) ljus och koldioxid. Den här artikeln förklarar allt du behöver veta om algolja, inklusive dess näringsämnen, fördelar, dosering och biverkningar.
Vilka näringsämnen är finns i algolja?
Vissa typer av mikroalger är särskilt rika på huvudtyperna av omega-3-fettsyror – eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA). Därför odlas dessa arter för sina oljor.
En studie visade att andelen omega-3 i mikroalger är jämförbar med den hos olika fiskar. Deras oljor extraheras, renas och används i en mängd olika sätt, inklusive att berika djur-, fjäderfä- och fiskfoder. . När man äter ägg, kyckling eller odlad lax berikad med omega-3 är det troligt att dessa fetter inte kommer från algolja (1, 2).
Dessutom finns detta fett i modersmjölksersättning. och andra livsmedel, såväl som växter. Den fungerar som en källa till omega-3 i vitaminer och omega-3-tillskott.
ALGOLJA Omega 3-nivå i algolja
De tillverkade från algolja, såsom fiskoljetillskott, är och omega-3 fetttyper, samt portionsstorlekar. Därför är det bäst att jämföra etiketter när du handlar.
Du kan också köpa sjögräsolja som matolja. Dess neutrala smak och mycket höga rökpunkt är idealiska för sautering eller hög värme.
Men även om den är en utmärkt källa till hälsosamma omättade fetter, innehåller kelpolja inte omega-3 eftersom denna olja De är inte värmebeständiga.
Vad är Omega-3?
Omega-3-fettsyror är en familj av fleromättade fetter som finns i växter och fiskar. De tillhandahåller viktiga fetter som din kropp inte kan tillverka på egen hand, så du måste få i dig dem från din kost.
Det finns flera typer, men den mesta forskningen fokuserar på EPA, DHA och alfa-linolensyra ( ALA) Omega-3, strukturen av cellmembranen i din kropp och är avgörande för dess funktion. Dina ögon och hjärna har särskilt höga nivåer av DHA.
De gör också föreningar som kallas signalmolekyler som hjälper till att reglera inflammation och hjälper olika delar av din kropp, inklusive ditt hjärta och immunförsvar.
Bästa källorna
ALA finns mestadels i fet vegetabilisk mat. De bästa kostkällorna inkluderar linfrö och deras oljor, chiafrön, valnötter, raps och sojabönoljor.
Både EPA och DHA finns i fisk och skaldjur. Sill, lax, ansjovis, sardiner och annan fet fisk är de rikaste kostkällorna för dessa oljor.
Tång och alger innehåller även EPA och DHA. Eftersom fisk inte kan producera EPA och DHA, får de dem genom att äta mikroalger. Således är alger källor till omega-3-fetter i fisk.
ALGOLJA Algerolja och fiskolja
Alger anses vara den primära källan till omega-3-fetter och all fisk – oavsett om Du får ditt omega-3-innehåll genom att äta tång – vare sig det är vilda eller odlade.
En studie fann att kosttillskott av algolja är näringsmässigt likvärdiga med kokt lax och fungerar på samma sätt som fiskolja i din kropp.
Precis som fiskens fettsyrasammansättning beror på deras kost och fettförråd, fluktuerar fettet i alger beroende på art, tillväxtstadium, säsongsförändringar och miljöfaktorer.
Det medför också en lägre risk för matsmältningsbesvär. och tenderar att förknippas med färre smakbesvär på grund av dess neutrala smak.
ALGOLJA Potentiella hälsofördelar
Forskning har visat att personer med höga nivåer av omega-3-fetter kan uppleva vissa hälsoproblem. Det visar att det medför en lägre risk för tillstånd. I detta sammanhang Effekten uppträder starkast hos personer som äter fisk snarare än att ta kosttillskott. Ändå tyder bevis på att kosttillskott kan hjälpa.
De flesta studier undersöker fiskolja snarare än algolja. Studier som använder det sistnämnda visar dock en signifikant ökning av DHA-nivåerna i blodet även hos vegetarianer eller de som inte äter fisk – så det är troligtvis lika effektivt.
Kan stödja hjärtat hälsa
Omega-3-tillskott kan sänka blodtrycket och förbättra blodkärlsfunktionen, vilket kan minska risken för hjärtinfarkt eller stroke.
Omega-3 har också visat sig sänka triglycerider halter.
Studier med DHA-rik algolja har visat att intag av 1 000-1 200 mg per dag minskade triglyceridnivåerna med så mycket som 25 % och även förbättrade kolesterolnivåerna.
Dessutom , en genomgång av 13 kliniska studier på mer än 127 000 personer konstaterade att intag av omega-3-tillskott från olika marina källor minskar risken för hjärtinfarkt och generell hjärtsjukdom, såväl som risken för dödsfall av dessa tillstånd.
Kan minska depression
Människor som diagnostiserats med depression har ofta lägre nivåer av EPA och DHA i blodet. Följaktligen visade en analys av studier som involverade mer än 150 000 personer att de som åt mer fisk hade en lägre risk för depression. Den lägre risken kan delvis bero på högre omega-3-intag.
Människor med depression som tar EPA- och DHA-tillskott märker ofta en förbättring av sina symtom. Intressant nog visade en analys av 35 studier på 6 665 personer att EPA var effektivare än DHA för att behandla detta tillstånd.
ALGOLJA Dosering och användning
Hälsoorganisationer rekommenderar att du får 250-1 000 mg kombinerat EPA och DHA dagligen.
Om du inte äter fisk minst två gånger i veckan kan du ha brist på dessa fetter. Således kan ett tillskott hjälpa till att kompensera.
Observera att algolja tillskott ger olika mängder av dessa fettsyror. Försök att välja en som ger minst 250 mg kombinerad EPA och DHA per portion. De kan hittas i specialbutiker och online.
Hög trig Om du har högt blodtryck eller högt blodtryck, fråga din vårdgivare om du ska ta en högre dos.
Även om du kan ta det när som helst på dygnet rekommenderar de flesta tillverkare att du tar kosttillskott med en måltid , särskilt ett som innehåller fett, eftersom det hjälper till med absorptionen av detta makronäringsämne.
Kom ihåg att omättade fetter i sjögräsoljetillskott kan oxidera och stelna med tiden. Se till att förvara geler eller kapslar på en sval, torr plats, kyl flytande kosttillskott och undvik att ta något som luktar illa.
ALGOLJA Möjliga biverkningar
Omega-3-tillskott är anses ofta vara säkert. Det har minimala biverkningar om du inte tar mycket höga doser.
Det finns ingen fastställd övre gräns, men European Food Safety Authority hävdar att det är säkert att ta en dos på 5 000 mg EPA och DHA per dag .
Även om fiskolja kan orsaka en fiskig eftersmak, halsbränna, rapningar, matsmältningsbesvär och illamående, har endast ett fåtal av dessa biverkningar rapporterats med algolja.
En del omega-3 kosttillskott Det kan också interagera med mediciner, så det är alltid bättre att prata med din vårdgivare i förväg.
Sammanfattningsvis;
Algolja innehåller två omega -3 eteriska oljor som är viktiga för din hälsa. Det är en växtbaserad källa till tre oljor, EPA och DHA.
Ger samma fördelar som fiskolja, vilket gör den till ett bättre val om du gör det äter du fisk, följer en växtbaserad kost eller tål inte smaken eller effekterna av fiskolja.
Att ta tångolja kan minska risken för hjärtsjukdomar, bekämpa inflammation och stödja hjärnans och ögonens hälsa.
Läs: 0
