Med förändringen i matstilen under Ramadan ökar också viktbesvären. Svaghet och efterföljande inaktivitet på grund av långa sommartimmar och hunger är huvudorsakerna till dessa besvär. Fel mat-/näringsval du gör under en månads fasta kan orsaka allvarliga hälsoproblem även för friska individer. Även om det utgör en risk för din hälsa, kan det också göra att din ämnesomsättning saktar ner. Huvudsyftet med fastan är att låta vår kropp vila och kontrollera oss själva och våra själar. När vi stannar kvar hungriga i långa timmar och slå oss ner vid ett underbart tillagat iftarbord kan vi ofta inte ens bestämma oss för vilket alternativ vi ska börja med. Tunga måltider, iftarmåltider, desserter och efter allt detta är mag- och viktökningsproblem oundvikliga. Den mest grundläggande punkten för att ha en hälsosam ramadan utan att gå upp i vikt är att ha en adekvat och balanserad kost. Vi kan bryta vår fasta med 1-2 dadlar och vatten. Vi kan bryta vår fasta med datum. Det hjälper till att balansera vårt blodsocker efter en lång fasta. Dessutom , det höga kaliumet den innehåller hjälper musklerna att vila.Om vi sedan fortsätter med en skål soppa utan mjöl och grädde kommer vi inte att anstränga magen.Soppan vi dricker skapar en mättnadskänsla och förbereder magen för huvudmåltiden. Efter soppan, vänta 10-15 minuter. Det är bäst att vänta ett tag och sedan fortsätta vår måltid.
Allmän information;
1- Eftersom en vuxen behöver dricka cirka 2-2,5 liter vatten, stor uppmärksamhet bör ägnas åt vätskeintag p>
2- Eftersom kroppen förblir uttorkad under långa timmar, kommer det att vara användbart att konsumera mineralvatten mellan iftar och sahur för att upprätthålla elektrolytbalansen.
3- Du bör definitivt vakna för sahur, fasta innan du vaknar för sahur kommer både att sakta ner din ämnesomsättning och hjälpa dig att gå ner i vikt. Det kan orsaka vissa hälsoproblem.
4 - En proteinrik frukoststil bör konsumeras för sahur. Om sahurmåltiden består av tunga och feta måltider ökar hastigheten för omvandling av mat till fett och risken för viktuppgång när ämnesomsättningen minskar på natten.
5- Du bör undvika att äta mat snabbt, och bett bör sväljas långsamt och genom att tugga ordentligt.
6- Under Ramadan är matlagningsmetoderna lika viktiga som vad som konsumeras. Speciellt grillad, kokt, ångad och bakad. Mat bör föredras, stekt Stekt och friterad mat bör undvikas.
7- Om du ska konsumera efterrätt bör du välja desserter med reducerade kalorier. Det blir hälsosammare att konsumera kompott, kompott eller mjölkdessert istället för fet och sorbet efterrätter.
8- Eftersom att dricka te och kaffe till måltiderna under iftar förhindrar absorptionen av järn som tas med måltider, är det fördelaktigt att dricka dessa drycker 1-1,5 timmar efter måltiden.
9- Du bör börja gå minst 1-1,5 timmar efter iftar. Var försiktig.
10- Matsmältningsproblem kan öka med förändringen i koststilen under Ramadan. För att undvika problem med förstoppning kan du välja fiber -rika frukter, grönsaker, baljväxter, fullkornsprodukter och torkad frukt för mellanmål.< br />
EXEMPEL RAMADAN MENY;
SAHUR :
1 ägg
1 skiva ost
Tomat, gurka, gröna
2 skivor fullkornsbröd
1 frukt
2 hela valnötter
IFTAAR:
1-2 dadlar
2-3 glas vatten
1 skål mjölfri/ soppa utan grädde
2 skivor spannmålsbröd
1 portion kött eller kyckling och grönsaksrätt (eller 1 portion baljväxträtt + sallad) (eller 1 portion fisk + sallad)
Snack 1
1 -2 portioner färsk frukt + 1 skål med yoghurt med låg fetthalt eller 2-3 torkade frukter + 1 glas lättmjölk eller 1 portion mjölkdessert (som 1 skiva Güllaç eller 1-2 kulor glass)
Läs: 0
