Vitamin B12 ingår i en vattenlöslig vitamingrupp. Dess skillnad från andra vattenlösliga vitaminer är att det kan lagras i levern. Av denna anledning kan det ta månader eller till och med år innan symtom på brist visar sig. Vitamin B12 är ett värmestabilt vitamin, dess effektivitet förloras inte mycket genom att värma eller laga mat.
Vitamin B12 finns mestadels i kött och köttprodukter, inklusive fisk. Dessutom är äggvita, mjölk och ost andra livsmedel rika på vitamin B12. Det finns inte i frukt och grönsaker. Vitamin B12-brist är vanligt hos personer på en helt vegetarisk kost. Vuxnas dagliga vitamin B12-behov är 2 mikrogram. Vitamin B12 säkerställer mognaden av cellkärnan. I synnerhet påverkar det direkt mognaden av blodkroppar. Det är också nödvändigt för nervcellernas funktioner. Absorption sker med magsyra. Vitamin B12-brist är vanligt efter 65 års ålder då magsyran minskar. Av denna anledning rekommenderas vitamin B12-tillskott för alla efter 60 års ålder, och vitamin B12-injektioner är mer effektiva för detta tillskott.
Vitamin B12-brist leder oftast till anemi och följaktligen svaghet och trötthet . En smärtsam, röd och svullen tunga är ett typiskt utseende vid vitamin B12-bristanemi. Smärtsamma lesioner som kallas afta utvecklas i munnen. Det orsakar domningar, stickningar och domningar i armar och ben. Obalans är ett ofta uttryckt klagomål. Obalans uttrycks av många människor som en känsla av skakning. Det kan också åtföljas av tinnitus.
I avancerade fall blir urinkontroll svår, vilket leder till urininkontinens. Förlust av sexuell prestation och oregelbunden menstruation är andra problem som orsakas av vitamin B12-brist. Vitamin B12-brist kan också leda till demens. Den mentala prestationen minskar. Intellektuella färdigheter försvagas gradvis. Han vill inte läsa och även om han läser säger han att han inte förstår vad han läser och inte kan koncentrera sig på det som sägs. Glömska, om den inte förhindras, kommer att sluta i demens i det långa loppet.
Det kan också orsaka psykiska problem. Depression är en humörstörning vanlig vid vitamin B12-brist. Det leder ofta till en introvert och pessimistisk stämning. Vitamin B12 används för att behandla brist. Vid mild brist räcker det med några tabletter vitamin B12 per dag. Din allvarliga brist Injektionsformer är föredragna. Ät bra. Förutom att konsumera grönsaker och frukt, var uppmärksam på köttkonsumtion. Speciellt vegetarianer bör dessutom använda vitamin B12. Antacida magmediciner som används under lång tid kan orsaka B12-brist, så vitamin B12-nivåer bör kontrolleras då och då.
Läs: 0
