Diet innebär inte att du måste ge upp all mat du älskar. Kost betyder bokstavligen balans. Så så länge du kan balansera vad du äter, kommer din vikt att hålla sig inom idealiska gränser
Först och främst, låt oss prata om vad som inte bör konsumeras i kosten för någon som vill gå ner i vikt.
-
Stekning - genom att steka grönsaker eller kötträtter. Att konsumera det orsakar inte bara en ökning av kalorier utan ökar också cancerframkallande föreningar. Istället för att steka i mycket olja, prova att laga mat genom att lägga vax papper på en bakplåt.
-
Majonnäs, oljiga/krämiga/sockerrika såser, kött/kycklingbuljong; Håll dig borta från hög fetthalt
-
Bearbetade köttprodukter; Köttprodukter som salami, korv, soudjouk mm innehåller konserveringsmedel. Att konsumera det under lång tid och i stora mängder är skadligt för hälsan.
-
Slutmat; Deras fett- och kolesterolhalt är ganska hög
-
Färdiga fruktjuicer och sockerhaltiga kolsyrade drycker; De är källor till tomma kalorier. De innehåller inget näringsvärde. De ökar bukfettet.
Balansera kolhydratmissar (bakverk-kaka-bakelse-kakor-bakelse):
Dessa livsmedel, som innehåller mycket vitt mjöl och socker, ger en känsla av intensiv uppblåsthet snarare än att ge en känsla av mättnad, och orsakar besvär av fett i buken, fettlever, förtjockning och ödem i midje- och höftpartier och matsmältningsbesvär. Det är dock mycket svårt, särskilt för kvinnor, att eliminera dessa livsmedel från sina liv. Det är väldigt svårt att leva ett liv borta från dessa livsmedel.
✔Till exempel; Om du äter 1 litet bakverk + 1 kaka till lunch kommer du att konsumera lika många kalorier som 5 brödskivor + 2 portioner frukt + 1 matsked olja + 150 ml mjölk. Dagens frukost kan vara 1 ägg / 1 skiva vit ost + 1 skiva bröd + mycket magra grönsaker. Till middag bör 100 g kött/kyckling/fisksallad, som på ett lätt sätt tillgodoser ditt proteinbehov, ätas utan bröd och soppa. Under dagen bör 2 koppar grönt te och 1 portion mjölk konsumeras som mellanmål.
✔När du vill konsumera linser köttbullar eller korn, istället för 2 skivor bröd; 6 lins köttbullar eller 5-6 matskedar Du kan installera den lika ond som din älskare. Du kan lägga yoghurt till dessa. Om din lunch är så här, försumma inte proteingruppen på kvällen och välj kokt/grillat kött/kyckling/fisk.
✔När du äter färsk kaka; Vet att 1 skiva krämig kaka motsvarar 2 brödskivor + 2 portioner färsk frukt + 1 tsk olja. Om du är nära din idealvikt kan du betrakta detta som en lunch. Men för personer som är långt över sin idealvikt är det mest rimligt att ha denna tillflyktsort istället för ett eftermiddagssnack.
✔Om du äter pizza eller hamburgare; Det betyder att du har haft en tillflyktsort rik på både kolhydrater och protein. Efter att ha ätit 1 liten hamburgare eller 1 liten pizza är det hälsosammaste valet att bara äta grönsaksrätter och yoghurt på kvällen. Ät 1-2 brödskivor till frukost under dagen.
✔Den bästa tiden för att äta en mjölkefterrätt eller glasseskapad är eftermiddagsmellanmålet. 3 skopor vanlig glass eller 6-8 skedar mjölkdessert kommer att ersätta din mängd av 1 glas mjölkgrupp och 1 portion frukt.
✔Choklad; Du kan konsumera 2 små rutor mörk choklad istället för 1 portion färsk frukt.
Vad är konsekvenserna av att hoppa över kolhydrater?
Viktökning, snabb hunger-ökad aptit, ökad lust att äta godis. Om mjölk/yoghurt/ayran föredras tillsammans med kolhydratsnacks hjälper det till att balansera blodsockret. Du kan hålla din vikt under kontroll genom att göra hälsosammare val genom att välja melass eller torkad frukt istället för socker i dina bakverk.
Balansera proteinklyftor
I en hälsosam kost bör man alltid ha med proteiner Det finns utrymme. Du kan använda din köttbidrag som grillad, kokt eller gryta med grönsaker. Bland kebabvarianter kan du överväga Adana-kebab som köttersättning; Om du vill äta iskender, konsumera det utan smör; Äter du 1 pitabröd med köttfärs får du även 6 brödskivor Försök att inte ta extra kolhydratgrupper under den dagen; Du kan också välja lamm-/kycklingspett i lämpliga portioner istället för din dagliga köttersättning.
✔Låt oss komma till det verkliga problemet; Du åt kebaben och fick i dig ditt protein, men du fick också i dig en hög mängd fett. När du äter kebab, begränsa fettet i andra måltider. du borde. Ät till exempel inte fet mat, soppor, ris/pasta, oliver, mandel, valnötter etc. Välj en liten bit pitabröd eller lavash som din kolhydrat istället för soppa eller ris till din måltid. 1 lavash kan ersätta 3 skivor bröd.Det vore lämpligare att välja halv lavash. Det skulle vara lämpligt att ha din andra måltid som tzatziki + 2 brödpinnar eller yoghurt + sallad + 1 skiva bröd. Din valfria dryck bör vara vatten eller vanlig läsk.
Balansera fettutsläpp:
Vi vill att energin från fett i kosten inte ska överstiga 30 %. Men extra konsumerade mandlar, hasselnötter, valnötter, choklad, oliver, solrosfrön, jordnötssmör, salladsdressingar och Nutella är alla fett. Och om det inte är balanserat kommer det tillbaka till dig i form av vikt.
Om du äter 100 gram solrosfrön får du 600 kalorier – 60 gram fett. Med 100g potatischips får du 400cal - 32g fett. Dessa är allvarligt svåra undanflykter att balansera. Håll därför oljeläckage så begränsat som möjligt.
Läs: 0