- Den är mycket användbar för viktkontroll eftersom den har mycket fibrer,
- Det underlättar evakuering från tarmarna,
- Det förhindrar bildandet av stenar i gallblåsan,
- Utförd forskning har visat att råg är det mest lämpliga spannmålet för diabetiker.
- Det minskar förekomsten av tarmcancer och sjukdomar i cirkulationssystemet,
- Det är mycket användbart för kvinnors kolesterolkontroll under klimakteriet och postmenopausperioder, >
- Det rekommenderas för bröstcancerpatienter,
- Råg innehåller selen, magnesium, mangan och fosfor, som är viktiga mineraler för oss.
- Det är det mest lämpliga valet för diabetespatienter, eftersom råg Stärkelsemolekylerna i bröd skapar en hårdare och mer porös struktur. När rågbröd äts expanderar rågkorn och stärkelse bryts ner till socker under lång tid, vilket förhindrar plötslig ökning av insulin i blodet efter måltiden och förhindrar snabb hunger.
- Rågfiber binder gifter. i tarmen och säkerställer att de avlägsnas från kroppen. Det har visat sig att det förhindrar skador på cellerna i tjocktarmen eftersom det binder kemikalier som kan orsaka cancer och på så sätt skyddar det från tjocktarmscancer. •Ledbanden som finns i surdegsrågbröd gjorda med den traditionella metoden är en källa till fytoöstrogener som skyddar mot cancer.
- Rågfiber innehåller mycket rika icke-cellulosahaltiga polysackarider och har en utomordentligt hög vattenretentionskapacitet, vilket ger dig en känsla av mättnad mycket snabbt. Perfekt för dem som försöker gå ner i vikt. Det är en källa till mat.
Läs: 0