Det finns en vanlig uppfattning att bondbönor är bra för Parkinsons sjukdom. Bondböna är en växt från vilken Parkinsonsläkemedlet levodopa erhålls och som innehåller detta ämne.
Om patienten konsumerar för mycket bondböna medan han använder levodopa-baserad medicin kommer den aktiva substansen i maten att nå hjärnan och orsaka ofrivilliga rörelser (dyskinesi) i kroppen > tillsammans kan psykiatriska symtom som vanföreställningar och misstänksamhet uppstå. Eftersom mängden levodopa i bondbönor inte kan mätas finns det stor risk att patienter utsätts för överdoseffekter.
Därför bör man veta att bondbönor inte är en skyddande kost vid Parkinsons sjukdom och kan till och med orsaka biverkningar.
För dem som inte använder drogerna i fråga är bondbönor inte en skyddande diet. Det orsakar inte de negativa effekterna som nämns ovan.
Läs: 0
