Näring vid diabetes

Diabetes mellitus avser en grupp sjukdomar som påverkar hur kroppen använder blodsocker (glukos). Glukos är avgörande för en hälsosam ämnesomsättning eftersom det är en viktig energikälla för cellerna som bildar muskler och vävnader. Det är också hjärnans huvudsakliga bränslekälla. Den bakomliggande orsaken till diabetes varierar beroende på typ. Men oavsett vilken typ av diabetes du har, kan det orsaka överdriven höjning av glukos i blodet. För mycket socker i blodet kan orsaka allvarliga hälsoproblem.

Diabetes delas i princip in i tre huvudklasser:

  • Typ 1-diabetes

  • Typ 2-diabetes

  • Gestationsdiabetes (graviditetsdiabetes)

  • Typ 1-diabetes:

    Insulinets funktion i kroppen är praktiskt att se till att stigande blodsockernivåer minskar. På så sätt kan man säga att ämnesomsättningen håller en viss balans. Insulinhormon, som spelar en mycket viktig roll, distribueras till kroppen från ett organ som kallas bukspottkörteln. Den främsta orsaken till diabetes är ett problem i frisättningen av insulinhormonet.

    Vid typ 1-diabetes tänker kroppen på de insulinutsöndrande cellerna i bukspottkörteln som en främmande cell och attackerar dem. Som ett resultat av dessa ständiga attacker fungerar inte längre insulinproducerande celler. Som ett resultat uppstår permanent skada. Denna typ av diabetes kallas typ 1-diabetes. Hos dessa individer frisätts inte insulin alls, eller så är det insulin som frisätts aldrig tillräckligt för kroppen.

        Människor med typ 1-diabetes måste använda insulin under hela livet från det att de får diagnosen. Utöver medicinsk behandling bör deras näring noggrant uppmärksammas och det rekommenderas att de får stöd av en nutritionist.

    Typ 2-diabetes:

        Typ 2-diabetes, vilket är helt annorlunda än typ 1-diabetes, utvecklas vanligtvis i det första skedet, åtföljs av insulinresistens. I själva verket produceras insulin, men det är inte tillräckligt för kroppen, eller så finns det okänslighet i insulinkänsliga receptorer. Hos dessa individer rekommenderas också användning av insulin under en tid, samt sockersänkande läkemedel som tas som piller, av läkare.

    Gestational Diabetes

        Det är en typ av diabetes som drabbar blivande mammor under graviditeten. Det uppstår vanligtvis under andra halvan av graviditeten och kan försvinna efter födseln om patienten vägleds av läkemedelsstöd under överinseende av en läkare och ett näringsprogram utarbetat under överinseende av en nutritionist.

        Diabetessymptomen varierar beroende på hur högt blodsockret stiger. Vissa personer, särskilt de med typ 2-diabetes, kanske inte upplever symtom initialt. Vid typ 1-diabetes tenderar symtomen att uppträda snabbt och bli mer allvarliga. Några av tecknen och symtomen på typ 1- och typ 2-diabetes inkluderar:

    Typ 1-diabetes kan utvecklas i alla åldrar, men det förekommer ofta i barndomen eller tonåren. Typ 2-diabetes är den vanligaste typen, den kan utvecklas i alla åldrar, men är vanligare hos personer över 40.

    Varför får vi diabetes?

        Den exakta orsaken till typ 2-diabetes 1 diabetes är okänd. Det man vet är att ditt immunförsvar, som normalt bekämpar skadliga bakterier eller virus, angriper och förstör de insulinproducerande cellerna i bukspottkörteln. I detta fall frisätts lite eller inget insulin. Istället för att transporteras in i cellerna, byggs socker kontinuerligt upp i blodomloppet. Typ 1 tros bero på en kombination av genetisk känslighet och miljöfaktorer, men det är fortfarande oklart exakt vilka dessa faktorer är. Övervikt tros inte heller vara en faktor vid typ 1-diabetes.

        Vid prediabetes (stadiet innan diabetes uppträder) och typ 2-diabetes, vilket kan leda till typ 2-diabetes, blir cellerna resistenta mot verkan av insulin och bukspottkörteln AS börjar misslyckas med att producera tillräckligt med insulin för att övervinna detta motstånd. Istället för att gå till cellerna där det behövs för energi, ackumuleras socker i blodomloppet. Det är inte klart varför detta händer, men genetiska och miljömässiga faktorer tros också spela en roll i utvecklingen av typ 2-diabetes. Övervikt är starkt kopplat till utvecklingen av typ 2-diabetes, men inte alla med typ 2-diabetes är överviktiga.

        Under graviditeten producerar moderkakan hormoner för att upprätthålla graviditeten. Dessa hormoner gör cellerna mer motståndskraftiga mot insulin. Normalt svarar bukspottkörteln genom att producera tillräckligt med insulin för att övervinna detta motstånd. Men ibland har bukspottkörteln svårt att göra motstånd. När detta händer kommer för lite glukos in i cellerna och för mycket ackumuleras i blodet, vilket resulterar i graviditetsdiabetes.

    Riskfaktorer för typ 1-diabetes

        Även om den exakta orsaken till typ 1-diabetes är okänd, kan faktorer som ökar risken listas enligt följande:

     

    Riskfaktorer för typ 2-diabetes 

    Även om det inte finns någon tydlig orsak till att människor utvecklar typ 2-diabetes, är det tydligt att vissa faktorer ökar risken , inklusive:

    Riskfaktorer för graviditetsdiabetes

        Alla gravida kvinnor kan utveckla graviditetsdiabetes, men vissa kvinnor löper större risk än andra. Riskfaktorer för graviditetsdiabetes inkluderar:

    Hur bör kost vara vid diabetes?

    • Studier gjorda på friska människor och individer med risk för typ 2-diabetes har visat att dieten för personer med diabetes bör vara Det betonar vikten av att inkludera kolhydrathaltiga livsmedel, särskilt från fullkorn, frukt, grönsaker och mejeriprodukter med låg fetthalt. De så kallade enkla kolhydraterna är absolut FÖRDELADE för diabetiker. Exempel på dessa är:

    • Honung (även om det är ekologiskt/naturligt)

    • Brunsocker

    • Alla sorters förpackade snacks

    • Sylt (även hemlagad)

    • Alla produkter som innehåller majssirap

    • Sodavatten

    • Konfektyr

    <
  • Individer bör föredra komplexa kolhydrater som inte orsakar plötsliga fluktuationer i blodsockret istället för enkla kolhydrater. Bröd (brunt bröd), baljväxter, bulgurpilaff istället för rispilaff.

  • Den huvudsakliga sjukdomen vid diabetes är bristen på insulinsvar på maten som äts. Av denna anledning rekommenderas det aldrig för diabetiker att äta för mycket vid en måltid. Vid överdriven matkonsumtion i en måltid blir detta problem allvarligare och förvärrar sjukdomsförloppet genom att orsaka plötsliga fluktuationer i blodsockret.

  • Livsmedel som rekommenderas av dietisten bör konsumeras i tid och i rekommenderade mängder.

  • Det är viktigt att ha en enhetlig kost vid måltiderna. Så mycket mångfald som möjligt bör ges.

  • Det måste finnas en balans mellan maten som äts och fysisk aktivitet. Personen är alltid

    Läs: 0

  • yodax