Kokos är en av världens mest mångsidiga naturprodukter med många olika användningsområden. Denna mat konsumeras över hela världen eftersom den är näringsrik och nyttig för hälsan. Det finns allt fler vetenskapliga bevis som stödjer den roll som kokosnötsanvändningsmetoder spelar inom hälso- och sjukvård.
Alla delar av kokosnöten används på något sätt i det dagliga livet för människor i traditionella kokosnötsodlingsområden. Det är en unik källa till olika naturprodukter för utveckling av läkemedel mot olika sjukdomar och även för utveckling av industriprodukter. Kokoskärnor och delar av dess frukter såsom kokosnötsjuice; Det har många medicinska egenskaper såsom antibakteriella, svampdödande, antivirala, antiparasitiska, antidermatofytiska, antioxidanter, hypoglykemiska, hepatoskyddande, immunstimulerande. Kokosnötsprodukter; Den innehåller en unik kemisk sammansättning bestående av mikromineraler, sockerarter, vitaminer, aminosyror och fytohormoner som är nödvändiga för människors hälsa. Därför används kokos som föda av människor runt om i världen, särskilt i tropiska länder.
Naturlig kokosnöt Konsumtion av kokosnötsvatten utan att påverka urinens pH; Det har visat sig avsevärt öka urincitrat, urinkalium och urinklorid Kokosvatten används traditionellt i växtvävnadsodling/mikroförökning – som ett växttillväxttillskott. Studier har visat att idrottare som dricker naturligt kokosnötsvatten ökar vattenretention och prestanda efter intensiv vattenförlust som ett resultat av tung träning.
Naturlig kokosvattenvinägerstudier visar att det ökar antioxidanterna Det hjälpte till att lindra acetaminophen-inducerad leverskada genom att återställa och undertrycka inflammation. En minskning av leverinflammation och levercytokromnivå noterades hos leverpatienter som behandlats med kokosvattenvinäger i 14 dagar. Slutsats: Kokosvattenvinäger hjälpte till att lindra acetaminophen-inducerad leverskada genom att återställa antioxidantaktivitet och undertrycka inflammation.
Atopisk dermatit (AD) är ett tillstånd som kännetecknas av ökad transepidermal vattenförlust och vätskeretention. Det är en kronisk hudsjukdom där afrodisiakum förmåga är nedsatt, vilket orsakar minskad hudkapacitans och hydrering (vätskeretention). Kokosolja; Den applicerades på patienter med AD i 8 veckor, och som ett resultat observerades det att topiskt applicerad kokosnötolja (applicerad på en specifik plats) gav måttlig förbättring hos pediatriska patienter med mild/måttlig AD.
Studier gjordakokosnöt Han säger att kokosmjölk innehåller olösligt protein och att man gör ansträngningar för att producera förädlade biprodukter som kokosproteinpulver, som kommer att stiga på den kommersiella marknaden med tiden. Kokosproteinpulver har visat sig ha potential för applicering i emulgerade livsmedel på grund av dess många fördelaktiga egenskaper. Sensorisk analys har visat att den övergripande kvaliteten på produkten är hög när det gäller industriell tillämplighet, vilket indikerar att kokosproteinpulver kan vara en användbar livsmedelsingrediens.
Läs: 0