Fotboll är världens mest populära sport som spelas med två separata lag med 11 spelare i varje lag. Även om spelarnas behov varierar beroende på olika positioner inom laget, är det planerade intaget av makronäringsämnen, planering av hydrering och användningen av nödvändiga och icke-förbjudna kosttillskott mycket viktigt för att förbättra spelarnas prestation och återhämtning.
Fotboll är en bransch tack vare sändare, annonser och sponsorer. När den blev mer populär, ökade konkurrensen mellan spelare och lag successivt. Den ökande konkurrensen har också fått fotbollsklubbarna att anta en mer professionell, multidisciplinär struktur. Med andra ord arbetar tränaren, dietisten och idrottsläkaren tillsammans för att säkerställa att en fotbollsspelare når maximal prestation.
Att skapa en kostplan för fotbollsspelare är en komplex process. Ökande antal matcher, bortamatcher, försäsong, under säsong, efter säsong och till och med för-, under- och efter-match näring bör planeras noggrant efter näringsbehov.
Energibehov
Energibehov och utgifter inom fotboll; Det varierar mycket beroende på spelarens längd, vikt och kroppssammansättning, träningsbelastning, position och miljöförhållanden. Den genomsnittliga energiförbrukningen för en match uppskattas till cirka 1107 kcal, medan man på träning tror att man spenderar 3442 till 3824 kcal per dag.
Energibehovet ökar mest under förberedelseperioden och är relativt sett mindre under tävlingsperioden och övergångsperioden. Om fotbollsspelare inte uppmärksammar sitt energiintag under övergångsperioden (lågsäsong) kan de uppleva en ökning av vikt och kroppsfett.
Kolhydrater
Kolhydrater (CHO) används i sport i allmänhet och i fotboll i synnerhet. är avgörande eftersom muskelglykogen är den primära bränslekällan för energiproduktion i en match. Det är viktigt för fotbollsspelare att tillgodose sina dagliga kolhydratbehov för att fylla på glykogenlagren och säkerställa återhämtning efter träning.
Protein
Muskelnedbrytning och proteinskador ökar hos fotbollsspelare på grund av ökad träningsintensitet och varaktighet. Att använda proteiner i rätt mängd och tid påskyndar återhämtningsprocessen och minskar proteinnedbrytningen. �r.
Hydration
När kroppstemperaturen stiger under matchen är den grundläggande mekanismen för att balansera värmeökningen svettning. Vatten, natrium, etc. förlorat genom svett. Det varierar mycket mellan individer och varierar beroende på miljöförhållanden, kroppsvikt, spelarnas positioner och spelstil och den totala tiden som spenderas på planen. Förlorat vatten och mineraler måste ersättas.
Fett
Fettintag är avgörande för hälsan, och en diet med mycket låg fetthalt minskar upptaget av fett- lösliga vitaminer och glykogenlagring i muskler minskar. Mängden fett som krävs för en fotbollsspelare beror till stor del på träningssituationen och idrottarens mål
Läs: 0
