Omega 3, -6 och -9 fettsyror har en extremt viktig plats i konceptet med hälsosam kost. Omega är den sista bokstaven i det grekiska alfabetet och betyder "sista". Omega-fettsyror, bestående av omega-3 (alfa-linolsyra), omega-6 (linolsyra) och omega-9 (oljesyra), har i allmänhet funktioner som hjärnans utveckling, stärker immunförsvaret och förebygger kranskärlssjukdomar. När man tittar på omega-3-fettsyrornas effekter på hälsan kan man generellt säga att de har antiinflammatoriska, smärtstillande (smärtlindrande), antitrombotiska (proppförebyggande) och antimitogena (cancerförebyggande) effekter. Omega-3-fettsyror är en viktig fettsyra som är nödvändig för att förebygga och behandla många sjukdomar, från kranskärlssjukdom till inflammation.
För friska vuxna; Du kan få i dig 0,5-1 g omega-3 per dag genom att konsumera fisk minst två gånger i veckan och fet fisk 2-3 gånger i veckan. För personer med en historia av hjärt-kärlsjukdom; 1 g EPA+DHA och för individer med hypertriglyceridemi; Förbrukning av 2-4 g EPA+DHA rekommenderas. Fiskoljetillskott kan rekommenderas för personer som inte kan få tillräckligt med omega-3 från naturliga källor. Personer som använder fiskoljepreparat måste vara uppmärksamma på några viktiga punkter:
• När du konsumerar fiskolja bör du först kontrollera hur mycket aktiv ingrediens (EPA+DHA) fiskoljan innehåller. Till exempel är kapseln 500 mg; Det kan dock innehålla 100 mg aktiv ingrediens.
-
Flytande preparat innehåller mycket mer aktiv ingrediens än kapslar.
-
1 fisk oljekapsel. Den innehåller ≈10 kcal energi.
-
I 1 fiskoljetablett; Det måste finnas minst 300 mg EPA och 150 mg DHA. EPA/DHA-förhållandet bör vara 60 %.
-
Eftersom det kan finnas giftiga ämnen i orenade/okoncentrerade fiskoljor; Det är nödvändigt att föredra de med frasen "Godkänd av nationella och internationella hälsoinstitutioner" på etiketten.
-
Det bör ifrågasättas om den använda fiskoljan har screenats för tunga metaller.
-
Fiskoljepreparat bör inte förvaras på platser som utsätts för värme och ljus. Förvara oljor i ogenomskinliga flaskor och undvik exponering för värme och sol
-
Konsumtion av för stora mängder fleromättade (fleromättade) fettsyror ökar antalet fria radikaler. Av denna anledning rekommenderas det att de som tar fiskolja tar en antioxidant som vitamin E. Alla fiskoljepreparat på marknaden innehåller vitamin E som antioxidant.
-
Vissa milda biverkningar kan observeras hos individer efter intag av omega-3-fettsyror. Till exempel är mängden som orsakar gastrointestinala obehag 1-3 g; Mängden som lämnar en fiskig smak i munnen är 1-3 g, mängden som orsakar låga glykeminivåer hos individer med nedsatt glukostolerans och diabetes är >3 g, mängden som orsakar en ökning av kolesterol av LDL-typ hos patienter med hypertriglyceridemi är 3 g, mängden som orsakar omega-3-kolesterol vid en dos på >3 g/dag. Att ta 3 fettsyror minskar risken för klinisk blödning.
-
De som använda blodförtunnande medel (aspirin, coumadin) och konsumera Ginkgo biloba och vitamin E-tillskott bör börja ta fiskoljetillskott under läkares övervakning. Det rekommenderas.
-
Innan du börjar med fiskoljetillskott, en dietist eller läkare bör rådfrågas.
-
Omega 3-tillskott innehåller fosfolipider, triglycerider eller etylestrar. Det kan vara i form. När den utvärderas i termer av absorption har fosfolipidformen (formen i krilloljor) den högsta absorptionsnivån. Sedan kommer triglyceridformen. De med lägst absorption är etylesterformerna.
Läs: 0