Skolbarn mellan 6 och 10 år uppvisar långsam men kontinuerlig tillväxt. Dieten i denna ålder; Den är upplagd efter barnets ålder, kön, kroppsvikt och fysiska aktivitetsnivå. Kosten och vanorna som bildas hos barn i denna ålder utgör grunden för kosten i vuxen ålder. Därför är det mycket viktigt för familjen att lära barnet hälsosamma matvanor och tillhandahålla kostundervisning under denna period.
Syftet med näringsprogrammet ska tillämpas i skolan- ålder barn är att fortsätta växa och utveckla barn och att skapa positiva matvanor. Den viktigaste indikatorn på att barnet inte får tillräcklig och balanserad näring är dess tillväxt och utveckling. Tillväxt och utveckling övervakas genom att följa percentilintervall enligt ålder och kön. Till följd av undernäring försenas tillväxt och utveckling och risken att drabbas av sjukdomar ökar. Speciellt som ett resultat av ohälsosam kost ökar risken för sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar, högt blodtryck och fetma.
Näringsproblem som är vanliga hos barn i skolåldern; Dessa är svaghet, fetma, järnbristanemi, vitaminbrist, jodbrist, förstoppning och karies. Med ökningen av fetma de senaste åren har även metabolt syndrom inkluderats i denna grupp.
REKOMMENDATIONER
En av skolbarnens viktigaste problem är frukosten att inte äta. Frukost är en viktig måltid för kroppen som har fastat hela natten, varför den kallas för dagens viktigaste måltid. Barn som inte äter frukost upplever negativa effekter som minskad uppmärksamhet och inlärningsförmåga, vilket kommer att påverka skolframgången. Det är därför varje barn (i själva verket varje person) bör ha en frukost som innehåller den energi och de näringsämnen de behöver på morgonen. På frukost; Livsmedel som mjölk, ägg, ost, oliver, omelett/menemen, grönsaker, bröd, färskpressad fruktjuice gjord hemma och flingor, för att nämna några, bör finnas närvarande.
Näringsvanor som ska bibehållas under hela livet förekommer i denna fas. Det är därför familjen eller dietisten definitivt bör ge näringsundervisning till barnet, och matpyramiderna kommer att hjälpa barnet att komma ihåg saker. Olika metoder bör användas under utbildningen.
I genomsnitt räcker sex måltider (frukost, mitt på förmiddagen, lunch, eftermiddag, kväll och nattsha) för att säkerställa en sund tillväxt och barnets utveckling.
Mångfald bör inkluderas i kosten och livsmedel från de fyra livsmedelsgrupperna bör tas i tillräckliga mängder. Således minskar förekomsten av mat- och näringsbrister.
Läs: 0