Om du är en av dem som tycker om att konsumera majs, sommarnätternas gula guld, men inte vet varför den ska konsumeras, hur och hur mycket den ska konsumeras och förutsättningarna för att vara försiktig när du konsumerar den, den här artikeln är för dig... Läs gärna.
VARFÖR?
-
Majs har ett högt innehåll av tiamin eller vitamin B1. Det är effektivt för att bevara minnet med den höga tiaminhalt den innehåller.
-
Majs innehåller pantotensyra, det vill säga vitamin B5. Den stödjer energiproduktionen även under stress med hjälp av pantotensyra.
-
Majs är en bra källa till fiber, C-vitamin, fosfor och mangan.
-
Det hjälper till att påskynda tarmrörelser med sitt höga fiberinnehåll.
-
Det stöder hjärthälsa med folatet det innehåller. Samtidigt hjälper folat till att förebygga födelseavvikelser samt att minska homocysteinnivåerna.
-
Majsolja är låg i mättade fettsyror, så patienter med åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdom kan konsumera det.
-
Majsolja har en låg mängd mättade fettsyror. p>
-
Majs har en antioxidanteffekt, dvs. skyddar vår kropp från fria radikaler. Med denna funktion är den också skyddande mot cancer och hjärtsjukdomar.
-
Den är rik på beta-kryptoxantin, en karotenoid som avsevärt minskar risken för utveckling av lungcancer. p>
-
Den innehåller inte majsglutenprotein. Av denna anledning kan personer med glutenkänslighet lätt konsumera majs om de inte har någon annan sjukdom som hindrar dem från att konsumera det.
HUR OCH HUR MYCKET?
I dina mellanmål. Varje liten majs eller en halv medelstor majs du konsumerar motsvarar en brödskiva. Rostad majs kan innehålla cancerframkallande ämnen, så ditt primära val bör vara kokt majs. Du kan också konsumera majs som säljs i glas, vilket har blivit populärt på sistone, men poängen du måste vara uppmärksam på är att hålla dig borta från fet mat och såser som smör blandat med majs för att ge smak och var försiktig så att du inte konsumerar för salt . Att tugga majsen noggrant och börja matsmältningen i munnen gör att du kan känna sockret den innehåller och tillfredsställa ditt söta behov.
VILKA FÖRUTSÄTTNINGAR SOM SKALL TÄNKA PÅ VID DET?
Den hastighet med vilken livsmedel höjer blodsockret kallas "glykemiskt index". Varje mat har en annan takt för att höja blodsockret efter en måltid. Så deras glykemiska index är olika. Livsmedel med ett högt glykemiskt index ökar snabbt ditt blodsocker och skapar en konstant hungerkänsla. Fetthalten i majs har en sänkande effekt på det glykemiska indexet, så dess plötsliga effekt på blodsockret är inte uppenbar. Det är fördelaktigt för diabetespatienter att konsumera det på ett kontrollerat sätt i sin kost. Dessutom, eftersom det är en fiberrik och fet mat, kan den öka tarmrörelserna. Personer med diarré bör vara försiktiga när de konsumerar majs.
Läs: 0