-
Under de senaste åren har förekomsten av astma ökat snabbt över hela världen. Detta beror till stor del på miljöfaktorer och förändringar i vår livsstil. Särskilt förändringar i våra matvanor bidrar väsentligt till ökningen av astma bland barn och unga. Snabbmat har blivit basfödan, konsumtionen av färsk frukt och grönsaker har minskat, kostintaget av antioxidanter som betakaroten, som är föregångaren till vitamin A i våra livsmedel, och vitaminerna E och C, som skydda vår kropp från toxiska effekter, har minskat, vitamin D-brist har lett till en ökning av förekomsten av astma. Vetenskapliga studier genomförda de senaste åren; Det har avslöjats att det finns ett samband mellan mödrars näringsvanor under graviditeten och fel näring av barn efter födseln och astma som observerats i barndomen.
-
Det läggs till i färdigmat för att ge färg och smak eller som konserveringsmedel Det har rapporterats att tillsatser utlöser astma. Idag, bland en mängd olika tillsatser, är de som är mest kända för sin association med astma sulfiter och mononatriumglutamat. Dessa tillsatser används ofta; Astmapatienter bör hålla sig borta från mat som vin, tomatpuré, senap, färdig inläggning, torkad frukt, torkad potatis, vissa fruktjuicer, majssirap och räkor så mycket som möjligt. Som ett resultat av växelverkan mellan ämnen, fria syreradikaler som har en giftig effekt bildas. Kemiska ämnen som produceras av kroppen eller tas med mat, som kallas antioxidanter, förhindrar dessa giftiga ämnen från att orsaka skada. De viktigaste antioxidanterna som tas med mat är; Betakaroten, föregångaren till vitamin A, är vitaminerna E och C. Det rapporteras att deras intag kommer att minska astmaanfall. C-vitamin har också en immunförsvarsstärkande effekt. C-vitamin finns i citrusfrukter (apelsin, citron, kiwi etc.), jordgubbar, blomkål och broccoli. Eftersom C-vitamin är känsligt för värme och väntan, bör färska fruktjuicer som apelsinjuice konsumeras så snart de först pressas.
-
Betakaroten, föregångaren till vitamin A, finns mest i morötter, spenat, sallad, tomat, potatis, broccoli, ka Vun finns i apelsiner och pumpor. Det har rapporterats att betakaroten kan vara användbart för att förebygga astmaattacker som utlöses av träning och lindra astmaattacker.
-
Gröna bladgrönsaker, oljeväxter och oljor som erhålls från dem; Vitamin E, som finns rikligt i hårt skalade frukter som hasselnötter och valnötter, spannmål och torkade baljväxter, har visat sig lindra astmaanfall, och det har rapporterats att E-vitaminbrist orsakar en ökning av utvecklingen av allergier, astma och allergisk rinit hos barn.
-
D-vitamin har visat sig vara fördelaktigt hos astmapatienter genom att minska luftvägsödem och stärka immunförsvaret. Dessutom upptäcktes mindre astma hos barn till mödrar som konsumerade större mängder D-vitamin under graviditeten. Av denna anledning rekommenderas astmapatienter och gravida kvinnor att konsumera mat rik på D-vitamin, såsom fisk, fiskolja, mjölk och mejeriprodukter, äggula, havregryn, och att utsättas för solljus i cirka 20 minuter dagligen.
-
Omega-3-fettsyror är essentiella fettsyror som inte produceras i vår kropp men som är nödvändiga för vår kropp. Därför måste de tas med mat. Det regresserar luftvägsödem genom att undertrycka de cellulära händelser som är förknippade med astma och har därför en bronkdilaterande effekt. Omega 3-fettsyror finns i fisk, fiskolja, valnötter, valnötsolja, hasselnötter, linfrö, portlak och canoloolja. Omega 3-fettsyror har ingen viktökande effekt, tvärtom bidrar de till viktminskning genom att förhindra fettlagring och minska insulinresistens. Det rekommenderas att astmapatienter äter fisk två gånger i veckan. Det har visat sig att intag av fet fisk eller fiskolja rik på omega 3-fettsyror och att följa en medelhavskost baserad på olivolja minskar risken för astma hos barn och vuxna.
-
Konsumera regelbundet probiotika som innehåller nyttiga mikroorganismer som kefir och probiotisk yoghurt. Det har också föreslagits att intag av tillräckliga mängder är skyddande mot astma och allergiska sjukdomar.
-
Att äta med bröstmjölk är mycket viktigt för att skydda mot astma och många andra sjukdomar. Den enda maten för spädbarn i åldern 0-6 månader bör vara bröstmjölk. Detta är viktigt för att stärka barnets immunförsvar. Olika donationer i bröstmjölk Ljussystemets celler, vitaminer och tillväxtfaktorer skyddar barnet. Bröstmjölk har även en skyddande effekt när det gäller allergier och astma. Det har konstaterats att risken för astma ökar hos spädbarn som ammas i mindre än 2 månader, medan risken för astma minskar hos spädbarn som ammas i 4 månader. Moderns kost under graviditeten kan också spela en roll för utvecklingen av allergisk astma och liknande sjukdomar hos barnet.
-
Det har konstaterats att överdriven saltkonsumtion orsakar försämring hos astmapatienter och försämring observeras vid andningsfunktionstester. Försiktighet bör iakttas när du konsumerar livsmedel och drycker med hög salthalt, såsom konserver, pickles, inlagd mat, oliver, soda-mineralvatten. Av denna anledning rekommenderas det att astmatiska patienter håller sin dagliga saltkonsumtion under 5 gram.
-
Otillräcklig mängd magnesium som tas i kosten ökar risken för att utveckla astma. Banan, kakao, spenat, hasselnötter och ost är livsmedel som är rika på magnesium. Behovet av magnesium ökar vid användning av diuretika, överdriven svettning, graviditet, amning och stress.
-
En diet som är fattig på kalium åtföljs av en minskning av lungfunktionerna. Tillräckligt kaliumintag rekommenderas också, eftersom vissa läkemedel som används vid behandling av astma kan minska kalium.
-
Det har rapporterats att en diet rik på selen är skyddande mot astma. Selen finns i spannmål, kött, skaldjur, kyckling, lök, vitlök, röd paprika och vissa andra grönsaker. Studier har funnit låga selennivåer i blodet hos astmapatienter. Det har observerats att en diet fattig på selen under graviditeten orsakar selenbrist hos barnet, och dessa barn är mer benägna att utveckla astma i framtiden.
-
Utöver dess antioxidant effekt, zink har även en reglerande effekt på immunförsvaret. Av denna anledning har zink, liksom selen och magnesium, visat sig vara fördelaktigt för patienter med astma. Det finns i kött, skaldjur, mejeriprodukter, spannmål och hasselnötter.
-
Astmapatienter rekommenderas att dricka 2-2,5 liter vatten dagligen. Vid otillräckligt vätskeintag kan astmabesvär förvärras.
-
Olika studier har visat att att äta färdiglagad snabbmat orsakar fetma. Studier har visat att bröstmjölk ökar risken för astma. Av denna anledning är det viktigt att personen från barndomen ska få energi anpassad till sin ålder och kroppsvikt, äta en balanserad kost, träna och dricka mycket vatten som en livsstil. Som ett resultat av detta är en balanserad, adekvat och hälsosam kost mycket viktig för patienter med astma, och en hälsosam kost har också en skyddande effekt mot astma.
Läs: 0
