Reaktiv hypoglykemi
Känner du dig också hungrig direkt efter att ha ätit? Klagomål som ständigt behov av att äta godis, koncentrationssvårigheter när du är hungrig, irritabilitet, onormal hunger 3-4 timmar efter att ha ätit och sötsug kan tyda på att du är hotad av "Reaktiv hypoglykemi". Faktum är att för det mesta är orsaken till din övervikt att du ständigt mellanmål. För detta behöver du lite detaljerad information om insulin- och blodsockerbalans.
Vad är insulin?
Insulin produceras i betacellerna i bukspottkörteln Det är ett hormon som produceras som hjälper till att sänka blodsockret. Kolhydraterna vi tar med maten bryts ner till sina minsta bitar, glukos (socker), av matsmältningssystemet. Glukos är den viktigaste energikällan för celler. Stimuleras av glukosen som smälts och blandas in i blodet, börjar bukspottkörteln producera hormonet insulin, vilket gör att glukos kan komma in i cellerna (muskel, lever, fettvävnad).
Efter matsmältningen börjar insulin och glukos cirkulera i venerna. Insulin, som finns i cellväggen, tillåter glukos att komma in i cellen. På så sätt blir glukos tillgänglig som energikälla. Om det inte kan komma in i cellen kallas dess ökning i blodet förhöjt blodsocker (hyperglykemi). En minskning av blodsockret är raka motsatsen.
Hypoglykemi, det vill säga lågt blodsocker (hypoglykemi), yttrar sig med en minskning av blodsockret 2-5 timmar efter att ha ätit . Mellan två måltider förblir blodsockret konstant på 60-110 mg/dl. En blodsockernivå som faller under 40 mg/dl är en varning för hypoglykemi. När blodsockret sjunker under normala nivåer finns det inte omedelbart tillräckligt med glukos tillgängligt för energiproducerande celler. Detta leder till olika tillstånd som svettning, snabba hjärtslag, svettningar och hunger.
Reaktiv hypoglykemi inträffar sällan hos vissa människor. Efter att ha konsumerat en mycket tät måltid utsöndrar vår kropp för mycket insulin som svar på denna situation. Som ett resultat faller blodsockret under det normala. Enligt vissa myndigheter är detta ett tidigt tecken på diabetes. Målet bör vara att hålla vårt blodsocker i balans, oavsett anledning. Denna situation måste undersökas av en endokrinolog. Detta kräver konsultation med en läkare. Saker att tänka på när det gäller näring kan sammanfattas enligt följande
Regelbunden konsumtion av mellanmål:
Minska matkonsumtionen i huvudsak måltider och dela upp dem i 3 huvudmåltider 3 mellanmål ska ingå. Således kan blodsockret balanseras genom att äta små och täta måltider. Det bör vara max 3 timmar mellan huvud- och mellanmål. Annars sjunker blodsockret vid långvarig fasta.
Från enkla kolhydrater till komplexa:
Enkla kolhydrater orsakar blodsockret stiger snabbare. , kommer också att få det att sjunka mycket plötsligt. Komplexa kolhydrater går däremot långsammare in i blodet, höjer blodsockret långsammare och håller det på samma nivå under lång tid. Bra val av dessa skäl; är komplexa kolhydrater. De bästa exemplen på komplexa kolhydrater är bulgur, fullkornsbröd och torkade baljväxter.
Kräpa:
Kött eller många dieter Det är känt att det är fördelaktigt. Det är också mycket användbart i fall av reaktiv hypoglykemi. Fibrer fördröjer magtömningen, gör att vi kan hålla oss mätta längre och låter socker passera in i blodet på längre tid, förhindrar plötsliga blodsockerangrepp och håller det på samma nivå under lång tid.
Glykemiskt index – glykemisk belastning:
Glykemiskt index (GI) visar livsmedels förmåga att höja blodsockret. Att äta mat med ett lågt glykemiskt index bör bli en livsstil. Därmed kan blodsockerregleringen upprätthållas. Nedan är det glykemiska indexvärdena för vissa livsmedel. Medan du försöker ha en balanserad och regelbunden kost för din hälsa skulle det vara en bra idé att välja livsmedel med lågt och medelhögt glykemiskt index.
GI-värden för vissa livsmedel
Vit bröd 100 Bulgur 65
Spaghetti 66 Ris 83
Majs 87 Mejeriprodukter 46-52
Bjällväxter 20-60 Apelsin 59
Skimmjölk 46 Helmjölk 43
p>
Yogurt 52 Apple 53
Glass 52 Honey 126
Banan 84 Apelsinjuice 64
Frukos 30 Glukos 13
Läs: 0