Vad är näring?
Näring handlar inte om att undertrycka hungerkänslan, att fylla magen eller att äta och dricka vad du vill. Näring; Det är ett beteende som måste göras medvetet för att få i sig de näringsämnen som kroppen behöver i tillräckliga mängder och vid lämpliga tidpunkter för att skydda och förbättra hälsan och förbättra livskvaliteten.
Så vem är en dietist?< br /> En dietist är en person som kan utöva dietistyrket genom att genomföra minst en 4-årig (5 år med ett års förberedande) kost- och dietutbildning program för någon hälsorelaterad högre utbildningsinstitution och erhåller "Nutrition and Dietetics Grundgraduate Diploma" och titeln "Dietist" och är den person som har rätt att tillämpa det.
När ordet diet används, är de flesta människor blir demoraliserade och tar till att begränsa sig själva och förbjuda vissa livsmedel. Men det är förstås inte sanningen; Kost innebär faktiskt att äta nyttigt och att veta vad du äter.
Eftersom våra matpreferenser och matlagningstekniker är fel som samhälle, ökar fetman dag för dag och tyvärr fortsätter denna ökning att öka.
I vårt samhälle, vi är emot den som går på "diet". Det används alltid många meningar, som "Ingenting kommer att hända en gång", "Titta, det är inget hemmagjort i det" eller "Kommer du att titta på medan vi äter, nej, du borde äta det också" och förvirra personen. Detta ska inte göras, trots allt har den personen tagit ett beslut, det betyder att han inte är nöjd med sitt nuvarande utseende. Som ett resultat är det nödvändigt att vara medveten och respektera den person som går på diet (faktiskt äter hälsosamt) och inte insistera på detta sätt. Som dietist agerar jag alltid med tanken att "Det finns inga förbud i en kost, allt som spelar roll är att veta vad du äter." Vi bör ha mat från varje livsmedelsgrupp på vår tallrik (gruppen mjölk och mejeriprodukter; gruppen kött, baljväxter, ägg; grönsaker och frukt; bröd och spannmål; olja och oljeväxter). På så sätt får vi adekvat och balanserad näring. Om vi vill skapa frukost med dessa fem livsmedelsgrupper; Genom att konsumera ägg, ost, oliver, bröd och tomater-gurka-grönsaker (utan olja), kommer vi att ha en hälsosam, adekvat och balanserad kost. Du kan även anpassa dina huvudmåltider med detta system.Vi har en viktig fråga, och det är mellanmål!! Låt oss prata lite om varför det är viktigt med ett mellanmål; mellanmål Det förhindrar känslan av hunger orsakad av lågt blodsocker. Cirka 2-3 timmar efter en vanlig måltid börjar blodsockret sjunka och folk öppnar kylskåpsdörren med denna hungerkänsla och äter allt som är skadligt eller ofarligt. Men genom att äta ett mellanmål cirka 1,5-2 timmar efter huvudmåltiden förhindrar vi att snabbt bli hungriga och undviker att äta för många kalorier vid nästa måltid. Genom att göra mellanmål kommer vi dessutom att göra det till en vana att äta ofta och i små mängder, och följaktligen kommer vår ämnesomsättning att öka. Vår viktminskning kommer att accelerera på grund av ökningen av vår ämnesomsättning. Naturligtvis säger vi inte att vi ska ta ett mellanmål med dessa och äta vad vi vill! Det är också mycket viktigt vilken typ av mat som konsumeras under mellanmål. Vi borde föredra hälsosam mat istället för sockerrik mat och dryck och konstgjord mat. Samtidigt kommer att enbart konsumera sockerrik mat orsaka plötsliga ökningar och sedan plötsliga minskningar av blodsockret. Därför är det fördelaktigt att konsumera livsmedel som mjölk, yoghurt och kefir, som är proteinkällor, samt livsmedel som innehåller kolhydrater.
Vad kan man äta som mellanmål?
Livsmedel med högt fiberinnehåll bör vara vårt förstahandsval. Eftersom dessa livsmedel stannar längre i magen och förlänger mättnadskänslan, är de också mycket viktiga för hälsan hos våra kardiovaskulära och matsmältningssystem. Fibermat; Oskalade frukter, råa grönsaker och fullkornsprodukter kan ges som exempel. Livsmedel som torkad eller färsk frukt, oljefrön som valnötter, hasselnötter och jordnötter, kex och rostade kikärter är både hälsosamma och lätta alternativ till mellanmål. Naturligtvis, som jag nämnde ovan, med mjölk, yoghurt eller kefir.
Äntligen, låt oss ändra våra preferenser!!
Tillverkad av fullkornsvetemjöl eller rågmjöl istället för vitt bröd Låt oss välja bröd, dricka mycket vatten, åka nära avstånd till fots snarare än med bil, konsumera ätbara frukter med skalet, äta baljväxter och fisk 2-3 gånger i veckan, lägga till sallad till vår måltider, föredrar kött som har tagits bort från sitt synliga fett snarare än feta köttprodukter, låt oss äta socker och söt mat Låt oss äta frukt istället för produkter och hålla oss borta från bakverk och slaktbiprodukter. Om vi följer det som står ovan, fetma, som är vår tids sjukdom, Vi kan bli räddade. Man bör inte glömma att fetma för med sig många sjukdomar; socker, hjärt-kärlsjukdomar, kolesterol etc.
Läs: 0
