När vi upplever vintersäsongen kommer det att vara mycket användbart att se över vår kost för att stärka vårt immunförsvar, som minskar i kallt väder, och för att reglera vår föränderliga ämnesomsättning. De viktigaste punkterna vi bör vara uppmärksamma på är:
Reducera fett, kalorier och portioner. Kroppen vill förtjocka den subkutana fettvävnaden för att stå emot kallt väder och inte bli kall. För att få fett måste överskott av kalorier konsumeras, så kroppen ökar aptiten. För att skydda oss från denna negativa effekt bör vi vara uppmärksamma på en diet med lägre fetthalt, men vi bör också behålla portionskontrollen. Vi bör äta socker och mjölig/degig mat som ger hög energi, mer sällan och i små portioner. Undvik mättat fett (smör, margariner, bearbetade oljor) och försök att konsumera en stor mängd omättat fett (olivolja, solrosolja, majsolja, hasselnötsolja, sojaolja, rapsolja).
< stark>5 portioner varje dag eller ät fler portioner grönsaker och frukt. Ät vinterfrukter och grönsaker. Vi behöver stöd av grönsaker och frukter för att stärka immunförsvaret. Eftersom alla vitaminer och mineraler som behövs för att skydda vår kropp från sjukdomar finns rikligt i denna matgrupp. Vi kan göra alla dessa nyttiga element mer effektiva, särskilt genom att följa en varierad kost. Använd gruppering för att säkerställa variation.
Citrusprodukter (apelsin, mandarin, citron, grapefrukt, etc.)
Småkorniga, rödfärgade frukter (svarta vindruvor, granatäpple, katrinplommon, torkade blåbär, etc.)
br /> Gula och orangefärgade frukter (torkade aprikoser, päron, bananer, mango, äpplen, etc.)
Gröna och mörkgröna bladgrönsaker (spenat, mangold, grön paprika, persilja, ruccola, krasse , sallad, sallad, sallad, etc.). gurka, basilika, etc.)
Gula, orange, röda grönsaker (morötter, zucchini, pumpa, apelsinpeppar, röd paprika, tomat, etc.) Ät vintergrönsaker ofta , speciellt blomkål, purjolök, kål, spenat, selleri, broccoli. Öka din konsumtion av vitlök och lök. Även om svavelföreningarna som finns i strukturen hos dessa grönsaker luktar illa, har de skyddande effekter mot cancer och stärker immunförsvaret. De är fantastiska kämpar mot sjukdomar.
Ät fisk 2-3 gånger i veckan. Vintern är fiskesäsong. Omega-3-fettsyrorna den innehåller och selenmineralet som finns i fisk och skaldjur har i många studier visat sig vara fördelaktigt för hjärt- och kärlhälsan och stärka immunförsvaret Konsumera mejeriprodukter. D-vitaminbrist kan uppstå på vintern på grund av minskat solljus och stängda kläder. Därför är kalcium, fosfor och D-vitamin som finns i mjölk och mejeriprodukter oerhört viktiga för vår benhälsa.
Ge vatten till din kropp. Med vintersäsongen minskar behovet av vatten eftersom svettaktiviteten minskar. Många försummar att dricka vatten på vintern. För att våra metabola aktiviteter ska vara regelbundna och hälsosamma måste vi vara uppmärksamma på vattenförbrukningen. Att dricka i genomsnitt 2 liter vatten kommer att räcka.
Öka rörlighet och fiberrik näring. Eftersom vi är mer inaktiva på vintern saktar vår ämnesomsättning ner, så problem med förstoppning förekommer oftare. Grönsaker, frukt, fullkorn, baljväxter och oljeväxter har en positiv effekt på vårt matsmältningssystem.
Ta nytta av drycker och kryddor som kommer att värma och vitalisera vår kropp. Vi kan komma bort från kylan genom att dricka svart te, grönt te, kaffe, lind, salvia och söta våra måltider med kryddnejlika, kanel, ingefära och svartpeppar.
Läs: 0