Tillämpligheten och framgången för Metabolic Balance beror på dess individualitet. Varje regel i denna specialdiet är baserad på medicinska och fysiologiska vetenskapliga fakta.
Det finns bara 3 huvudmåltider och inga mellanmål i Metabolic Balance. Det är faktiskt förbjudet att äta något däremellan! För att äta 3 måltider om dagen är den hälsosammaste, lättaste att genomföra och hållbara kosten. Även i en medelintensiv arbetsmiljö går det inte att äta något varannan timme, men även i de mest intensiva arbetsyrkena går det att äta 3 måltider. Nästan överallt i världen finns det en lunchrast tillägnad att äta och vila. Vad ger detta? En grundläggande information som vi kan komma ihåg även från gymnasiets biologiklasser: matsmältningstiden för fetter och proteiner är i genomsnitt 4-5 timmar. Vår mage tar bara så lång tid att slutföra matsmältningscykeln för maten vi konsumerar och bli redo för nästa måltid. Varje tugga som tas under tiden stör denna ordning. Det gör att maten i vår mage väntar på vad som kommer senare.
Å andra sidan, på grund av vissa fysiologiska (oral-kolik, gastro-kolik) reflexer som vår kropp har, tarminnehållet i nedre delar av matsmältningskanalen accelererar den gastrointestinala passagen innan matsmältningscyklerna avslutas.Det gör att maten som konsumeras lämnar mag-tarmkanalen i förtid innan den absorberas tillräckligt. Det är därför att äta lite och ofta inte är en hälsosam kost, det är ett sätt att äta för mycket och inte äta! Vi kan likna detta vid ohälsosam bevattning genom att vattna snabbt från botten av plantorna genom frekvent bevattning utan att ta hänsyn till växtrötternas vattenupptagningsförmåga, istället för att öppna bassänger i botten av plantorna och ge dem lika mycket vatten som de behöver utan att svämma över och ta en paus tills botten av plantan torkar.
METABOLISK BALANS ELIMINERAR INSULINRESISTANS
Det finns en annan viktig punkt att tänka på i det här programmet: När du äter mindre än 3 måltider saktar din ämnesomsättning ner och balans kan inte uppnås. Det blir också svårt att balansera blodsocker och insulinnivåer.
Det viktiga mellan de 3 huvudmåltiderna är att blodsockret inte sjunker för mycket. De som utövar mellanmål försöker ge detta. Men när sockret kommer in i blodet igen vid varje intag av mat, utsöndras insulin igen och sänker blodsockret.När sockret minskar försvinner hungerkänslan. kolhydrater tas med ett annat mellanmål, sockernivåerna stiger igen, sedan stiger insulinet, detta fortsätter som en ond cirkel, och efter ett tag börjar insulinresistens utvecklas. Utvecklingen av insulinresistens utlöser också fettökning.
I Metabolic Balance-programmet; Livsmedel väljs utifrån deras glykemiska belastning och patientens personliga blodvärden och egenskaper. När denna personliga plan tillämpas tillsammans med den matlagnings- och ätstil som läkaren ordinerat för patienten, förhindrar den plötsliga ökningar och sänkningar av blodsockret, ger långvarig mättnad och förhindrar därför hunger och bryter insulinresistens tillsammans med den onda cirkeln nämnts ovan. Dessutom, eftersom det förhindrar fettökning, förhindrar det insulinresistens från att uppstå "i dess kärna".
Läs: 0
